更新于 3月2日

餐饮门店负责人

7000-12000元

职位描述

中餐厅
岗位职责
1、全面负责门店日常运营与管理,统筹人员、服务、出品、卫生、成本与安全工作;
2、制定并执行经营计划,完成营收、毛利等业绩指标;做好员工招聘、培训、排班与激励,打造稳定高效团队;
3、维护客户关系,处理客诉,提升就餐体验与复购率;
4、严格把控食材采购、验收与库存管理,控制损耗,降低运营成本;
5、落实食品安全、消防及卫生规范,杜绝安全隐患;
6、定期复盘经营数据,优化流程与营销策略,保障门店良性运转。
任职要求
1、年龄 25-40 岁,大专及以上学历,5年以上餐饮门店管理经验;
2、熟悉餐饮运营流程、食品安全及成本管控;具备较强的团队管理、沟通协调与抗压能力;
3、目标感强,擅长业绩达成与现场问题处理;
4、服务意识佳,执行力强,能适应餐饮工作时间;
5、品行端正,责任心强,熟悉本地市场者优先。

工作地点

景德镇珠山区御窑厂国家考古遗址公园中山北路步行街

职位发布者

冯惠静/人事经理

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公司Logo景德镇陶文旅控股集团有限公司
景德镇陶文旅控股集团成立于2016年2月,属国有独资企业,注册资金20亿元,集团坐落于景德镇朝阳路,是集陶瓷文化旅游、融资、项目建设为一体的大型集团公司。集团以加强城市建设、改造城市功能、提升城市品位为己任,经不懈努力已发展成为在江西省乃至全国有影响力、有特色的文化旅游公司。集团旗下有景德镇陶邑文化发展有限公司、景德镇陶阳置业有限公司、景德镇陶欣物业服务有限公司、景德镇邑山瓷业有限公司、浮梁荻湾乡村振兴有限公司等多家子公司。其中陶溪川文创街区荣获“国家级文化产业示范园区”(全国十家,全省唯一一家),“江西省生态文明示范基地”等荣誉。截止2016年底,集团资产总额已达到135亿元,年创税收1900多万,新增就业岗位4000多个。2017年集团续建项目10个,续建项目总投资共计78.3亿元
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