更新于 2026-02-12 01:19:26

粤菜厨师【陆丰】

9000-10000元
  • 汕尾陆丰市
  • 3-5年
  • 初中及以下
  • 全职
  • 招3人

职位描述

粤菜川菜湘菜食堂大型五百人食堂,团餐经验
1.年龄:25-55岁
2.学历:初中及以上,烹饪相关专业优先
3.经验:3年以上厨师经验,500人以上团餐/智能餐厅经验优先
4.技能:精通炒/煎/煮/蒸/烤/拌/炸等烹饪技法,会研发新菜,持有中式烹调师初/中/高级证书优先
5.其他:遵守公司规章,创新/执行力强
工作内容:
1、负责食堂粤菜档口各类菜品的日常烹制,精通小炒、清蒸、白灼、煲炖、焖煮等经典粤菜技法,确保出品符合粤菜“清、鲜、嫩、滑、爽”的风味标准。
2、精准掌控粤菜特有的火候(如镬气)及调味手法,能稳定烹制如清蒸鱼、白切鸡、烧味、老火靓汤、各类小炒等代表性菜品。
3、在保证传统风味的基础上,适应食堂出餐节奏,合理规划备料与烹制流程,协助控制食材与调味成本。
到手薪酬:9000-9500元,购买五险一金,包吃包住、有节日福利、高温补贴;
上班时间:六天8小时工作制;
上班地点:陆丰碣石镇。

工作地点

汕尾陆丰市中广核陆丰核电公司A

职位发布者

张明军/招聘经理

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招商局积余产业运营服务股份有限公司(简称“招商积余”,下称“公司”),是招商局集团旗下从事物业资产管理与服务的平台企业,中国物业管理协会副会长单位,是A股物业管理龙头企业,股票代码001914。获评2024中国物业服务企业综合实力TOP3,2024中国公建物业服务力TOP1、2024中国学校物业服务力TOP2、2024物业服务力百强企业TOP4等,2022年2月24日,公司获得国资委批复入选国企改革“双百行动”。公司明确“12347”发展战略,致力于成为中国领先的物业资产管理运营商,以“大物业”+“大资管”为核心主业,坚持轻型化、规模化、科技化和市场化的“四化”发展原则,构建“向善、向上”的企业文化,打造“沃土云林”综合性云科技平台型商业模式,深耕三大业务:基础物业服务,到家汇商城云平台增值服务以及综合设施运营、建筑智能化、电梯安装维保、二手房租售、洗护服务、康养服务、团餐等专业增值服务,同时开拓以商业运营、持有物业出租及经营为主的资产管理业务,为客户提供全业态、全价值链、全场景的综合解决方案。2023年,公司实现营业收入156.27亿元,较上年同期增长20%,其中,物业管理业务实现营业收入147.58亿元,较上年同期增长18.03%,归属于上市公司股东的净利润7.36亿元,较上年同期增长23.96%;截至2023年12月底,招商积余归属于上市公司股东的净资产为97.59亿元。
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