餐饮运营总监

【工作内容】
1、负责公司旗下餐饮品牌的整体运营管理，制定并执行运营策略，提升门店业绩与品牌影响力；
2、监督各门店日常运营流程，确保服务质量、食品安全及成本控制达到标准；
3、分析市场动态与消费者需求，优化产品结构与服务模式，推动品牌持续创新与发展；
4、协调跨部门合作，提升团队执行力与协作效率，打造高效、专业的运营团队。
【任职要求】
1、5年以上中大型连锁餐饮管理经验，2年以上同岗位营运管理经验，熟悉西餐厅运作，需具备新店筹备项目经验；
2、具备较强计划统筹能力，招聘能力，团队管理能力，独立判断思维能力和决策力，较好的组织协调能力；
3、独立开展营运各项工作、成本管控能力及经营风险控制意识；
4、抗压能力强，能够主动、积极配合公司阶段性业务发展要求；
5、具备良好的适应能力，乐于学习、主动探究，对待事物精益求精；
6、能适应一定频率的出差（广深为主）；