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食品研发师(面包方向)

2-3万
  • 北京平谷区
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

技术研发烘焙产品配方研发
岗位职责:
1、 负责烘焙食品研发,设计配方及工艺流程,编制作业指导书,制定完善产品技术文件。
2、 负责烘焙产品优化,具体方案的落实和实现。
3、 依据客户及销售反馈,对产品品质进行改良,以满足客户需求。
4、 充分了解食品市场信息,熟悉烘焙行业趋势及技术发展,确保研发产品能接受市场检验。
5、 负责新产品工艺转化及培训,制定相关标准,以及生产技术指导。
6、 了解烘焙食品原材料,熟悉食品安全法,保障研发食品成本及安全。
任职条件
1、 专科及以上学历,食品、生物工程等相关专业,年龄28-40周岁。
2、 五年以上食品研发经验,其中三年以上烘焙食品研发经验。
3、 有独立研发成功案例者优先。
4、 具有良好的创新能力、沟通能力和团队协作能力。
5、 熟练操作各类办公软件。
薪资待遇
1、薪资范围:20000-30000元/月。
2、福利待遇: 五险一金+带薪年假+免费工作餐+节假日福利+双休

工作地点

平谷区北京原麦山丘食品有限公司

认证资质

营业执照信息

职位发布者

赵女士/人事专员

三日内活跃
立即沟通
公司Logo北京麦心食品有限公司
北京麦心食品有限公司为华夏麒麟(香港)国际投资控股集团旗下公司,华夏麒麟(香港)国际投资控股集团始建于1995年,集团总部位于北京市朝阳区CBD区域,是一家发展于全国、着眼于全球,追求卓越、专注品质,拥有雄厚资本和优良信誉的综合性产业投资集团。集团旗下地产、基金、金融、矿产、现代服务业五大业务领域。集团旗下拥有MCAKE、MAXIMS、原麦山丘、松本楼等诸多知名品牌。北京麦心食品有限公司是一家以“幸福、分享”为品牌核心的互联网+烘焙连锁品牌。自成立以来一直以传统门店+线上销售的现代化运营模式不断进行市场扩张。目前原麦在北京地区直营门店已增加到35家,天津地区11家,河北地区5家。未来两年内公司计划在北京地区直营门店达到90家,石家庄、青岛、太原等地区直营门店20家。形成以首都北京为中心,向全国辐射的连锁直营门店销售网络体系,逐步树立自动化食品产业新标准,塑造高端烘焙行业新典范。2016年初集团投入巨资在北京新建了供应链中心生产研发基地,基地总占地面积33000平方米,位于北京中关村科技园区平谷园兴谷经济开发区内。生产基地拥有行业内最先进的标准化生产线三条,同时拥有近千平米的技术研发中心,以及完善的后勤服务设施和福利保障体系。公司推行现代化管理模式,秉承人性化的管理理念。我们为所有员工打开成长通道,新平台,新机遇,在这里只要你够努力就会得到你期望的高回报。公司凭借高速的市场增长量获得了资本市场的狂热追捧,先后有诸多知名投资人和投资机构为公司注入资本。公司拥有无限的发展前景,为优秀人才提供良好的职位晋升机会和广阔的发展空间。您还在犹豫吗?赶快加入我们!原麦山丘真诚期待您的加入,我们将共同成长,共同发展,共创辉煌!
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