微生物研发

岗位职责：
（一）研发工作（日常职责）
1、参与真菌毒素降解酶的发酵工艺优化研究（摇瓶培养、高密度发酵、诱导表达条件优化等）；
2、负责酶的分离纯化、酶学性质研究（酶活测定、酶动力学、温度/pH稳定性等）；
3、负责酶制剂的稳定性研究（热稳定性、储存稳定性、加工稳定性等），以及在不同应用场景（饲料加工、饲料原料预处理、食品加工等）中的应用方案研究；
4、通过文献调研，持续追踪真菌毒素降解酶领域的前沿研究成果，挖掘有产业化潜力的新技术，形成调研报告并提出研发建议；
5、参与对接高校、科研院所等合作方，协助技术评估、成果引进和产业化转化工作；
6、负责实验数据的整理、分析和归档，撰写实验记录和研发报告。
（二）申报支撑工作（阶段性职责）
1、协助撰写转基因生物安全评价申报书（中间试验、环境释放、安全证书）的初稿；
2、协助撰写新饲料添加剂注册申报材料的初稿；
3、跟踪相关法规政策动态，协助维护法规信息库；
4、负责申报材料的格式排版、附件整理和版本管理。
任职要求：
1、硕士及以上学历，微生物学、生物化学、生物工程、发酵工程、食品科学、动物营养与饲料科学等相关专业；
2、具备分子生物学基础知识和酶学基础知识，能够理解和整理菌株构建、基因操作等相关技术资料（不要求独立进行菌株构建）；
3、有发酵操作或酶学性质研究经验者优先；
4、具有较强的文献调研和信息整合能力，能够独立完成技术调研报告；
5、具有较强的法规学习能力和技术文档整理能力，有相关申报材料编写经验者优先；
6、良好的英文文献检索和阅读能力；
7、工作认真细致、逻辑清晰，具备良好的沟通协调能力。