更新于 3月12日

淮扬菜厨师(江浙沪)

8000-12000元
  • 东营广饶县
  • 5-10年
  • 高中
  • 全职
  • 招1人

职位描述

菜品开发与创新厨房管理团队领导
岗位内容:
1、负责淮扬菜系列菜品的研发与日常烹饪,确保出品符合地道风味与品质标准。
2、严格执行厨房卫生规范与食品安全操作流程,保障食材新鲜度与用餐安全。
3、配合后勤团队完成食材采购计划制定,合理控制成本并减少浪费。
4、定期更新菜单,结合季节特点与员工反馈优化菜品结构。
任职要求:
1. 具备五年以上的中餐厨师经验,其中至少两年领导岗位经验。
2. 熟悉国内外中餐文化, 能够根据市场需求进行创新和改进。
3. 拥有较强的沟通协调能力和团队合作精神,能够有效带领团队完成工作任务。
4. 对菜品制作和食品安全有严谨的态度和标准。

工作地点

东营广饶县山东鲁宁集团

认证资质

营业执照信息

职位发布者

毛女士/招聘专员

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公司Logo山东鲁宁集团有限公司
山东鲁宁药业有限公司成立于2012年,是一家集API、化药制剂、高端诊疗器械研发、生产、销售为一体的现代化医药企业。公司建有院士工作站、省级企业技术中心、市级重点实验室、市级工程研究中心。先后被评为国家高新技术企业、省级全员创新企业、专精特新中小企业。“自主研发、战略合作”是鲁宁药业更好更快发展的保障,公司致力于医药研发、大健康产业等领域,采用仿创结合的双轮驱动战略,与中国科学院、上海交通大学、清华大学等科研单位和高等院校展开战略合作,目前正在进行一类创新药和多种仿制药的研发,产品涵盖了抗肿瘤、抗病毒、心脑血管、中枢神经、内分泌、ED障碍药物及多种荧光免疫层析检测盒等领域。公司秉承“用心呵护人类生命,持续改善健康生活”的企业使命,大力推进人才强企、研发创新、质量惠民等战略,加快企业高质量发展之路,积极打造制药、高端医疗器械、保健品为主的医药产业集群。
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