更新于 今天
职位描述
- 结合行业趋势、竞品动态、消费者需求，制定成人奶粉年度研发规划、产品矩阵规划、技术迭代路线；
- 完成中老年、高营养、功能性、细分场景成人奶粉的品类布局与产品差异化定位。
- 负责成人奶粉新品配方设计、原料筛选、配比优化、小试、中试、量产落地；
- 重点攻克高钙、高蛋白、低GI、护关节、肠道调理、睡眠营养、免疫营养等功能性配方；
- 优化产品口感、溶解性、粉质状态、营养保留度，提升产品终端竞争力。
- 深度对接奶粉工厂生产流程，优化喷雾干燥、混料、杀菌、充填全流程工艺；
- 解决量产过程中的粉质结块、溶解度差、色差、风味不稳定、营养损耗等技术问题；
- 配合生产端降本增效，在保证品质前提下优化配方成本与工艺成本。
- 熟悉国标GB 19644、食品安全法规、奶粉标签规范、添加剂使用规范；
- 负责产品备案、配方注册、送检、资料归档、技术标准、作业标准建立；
- 配合食药监抽检、第三方审核、客户审厂技术应答。
- 持续拆解伊利、蒙牛、飞鹤、完达山、吾岛等成人奶粉竞品配方、卖点、工艺、定价；
- 根据市场反馈、消费者痛点、渠道需求，完成老品迭代升级与配方优化。
- 搭建研发团队工作机制、项目流程、研发SOP；
- 带领团队完成年度新品开发任务、专利申报、技术成果沉淀。
工作地点
公司信息
不需要融资 · 100-299人 · 畜牧业、畜牧业
已审核
公司介绍
“认养一头牛”由徐晓波于2016年10月创立，秉承着“只为一杯好牛奶”的使命，我们坚持从专业养牛开始，怀着“养牛人精神”的犟心，不断追求牛奶的更高标准。公司以奶牛养殖与牛奶产品销售为核心主业，集现代奶牛养殖、牧草种植、旅游观光、饲料加工和乳制品加工销售于一体，是123产业高度融合的超大型牧场和利益紧密联结的大型农业产业化联合体。公司致力于打造数智化乳业第一品牌，加强全产业链数智化建设，目前拥有7座万头规模现代化牧场分别为处于河北邢台威县的君康牧场、君宏牧场、河北衡水市故城的康宏牧场、波波牧场、河北廊坊三河的百宏牧场、黑龙江安达的康贝牧场以及处于内蒙古呼伦贝尔阿荣旗的呼伦贝尔一牧，其中6座通过GAP一级认证（呼伦贝尔一牧新建），1座世界级标准乳品加工厂，2021年自有工厂通过IFS、SQF、BRCGS欧盟三大体系认证。 自2014年成立至今，公司的牧场管理、产品品质等领域不断获得权威认可。在牧场管理方面公司取得部分代表性荣誉包括：2017-2020 年国家农业部奶牛标准化示范场（河北康宏牧场）、2017 年河北省农业产业化重点龙头企业、2019年度 13 吨俱乐部奖、2020 中国奶业“融智创优”品牌企业名录、2020 年拉姆查兰管理实践奖等。好的饮食是“养好牛”的关键。公司的青贮玉米在 2018 年、2020 年两年摘得“中国青贮饲料质量评鉴大赛金奖”。在 2020 年的评比当中，全国总有 795家参赛者，获得了大赛的金奖。同时，公司凭借卓越的产品力和用户口碑，荣获2019年金麦奖品质类大奖、FBIF2019 中国十大食品创新公司、2020 年度 iSEE 食品创新力大奖、2020 年金麦奖品质类大奖、2020 年度(iTQi)Superior Taste Award 世界美味大奖、2019亿邦未来零售新国货 TOP30、2020 年天猫年度超级新秀奖、2020 天猫极速破亿新国货品牌、2020 亿元俱乐部品牌奖、2020 混沌大学创新力先锋企业奖等荣誉。 福利： 1、公司提供免费食宿2、六险一金（五险一金+意外险（公司为员工缴纳））、带薪年假、生日贺金、婚礼贺金、全勤奖、学历补助、技能资格证书补助3、节日福利、季度劳保福利、防暑降温福利、员工体检、定期团建等
