400-885-9898
职位描述
中点师西点师烘焙设备测试新品烘焙工艺开发实验数据记录
工作职责
1. 配合技术研发团队完成烘焙设备的功能测试，记录设备运行数据与操作反馈
2. 辅助面包师开展新品烘焙工艺开发，参与面团制作、烘烤流程的实操与参数记录
3. 协助整理烘焙实验数据，为技术优化提供直观的工艺参考依据
任职要求
1. 掌握基础面包制作技能，能独立完成简单面包的揉面、发酵、烘烤全流程
2. 具备良好的执行力与团队协作意识，能高效配合技术与烘焙团队完成任务
3. 工作细致耐心，善于观察细节，能准确记录实验过程中的关键信息
4. 沟通表达清晰，可与研发人员友好协商技术问题与操作需求
1. 配合技术研发团队完成烘焙设备的功能测试，记录设备运行数据与操作反馈
2. 辅助面包师开展新品烘焙工艺开发，参与面团制作、烘烤流程的实操与参数记录
3. 协助整理烘焙实验数据，为技术优化提供直观的工艺参考依据
任职要求
1. 掌握基础面包制作技能，能独立完成简单面包的揉面、发酵、烘烤全流程
2. 具备良好的执行力与团队协作意识，能高效配合技术与烘焙团队完成任务
3. 工作细致耐心，善于观察细节，能准确记录实验过程中的关键信息
4. 沟通表达清晰，可与研发人员友好协商技术问题与操作需求
工作地点
嘉定区韩焙机械科技(上海)有限公司3号门
认证资质
营业执照信息
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职位发布者
许佳/人事经理
昨日活跃立即沟通
韩焙机械科技(上海)有限公司韩焙科技 BRESSO®专注于为全球烘焙行业提供全场景设备与系统性解决方案。凭借韩国精密制造与烘焙工艺的深厚积淀进入中国市场,品牌已完成“韩国技术+中国智造”的全产业链转型,实现核心技术自主化与生产本土化。针对不同烘焙需求和商业应用场景,配备了相应的专业烘焙设备,以确保烘焙产品的品质和效率,满足全球化烘焙市场的多样化需求,是中国领先的专业烘焙设备制造商与烘焙厨房解决方案服务商。 2017年韩荣（韩国）公司再中国上海成立了韩焙机械科技（上海）有限公司，将最好的烘焙设备及烘焙技术带到中国，加速中国烘焙业的发展。我们在上海嘉定区金地威新智造园拥有集研发中心、展示中心、培训教室、生产中心，营销中心为一体的现代化办公区。公司坚持可持续发展战略，坚持以用户为中心的经营理念，奉行以奋斗者为本的经营思想，致力将韩焙做成行业第一品牌。韩焙使命:让烘焙店运营更简单。韩焙愿景:成为同行业中口碑第一的公司，成为受用户，员工，同行尊重的公司韩焙价值观:以用户为中心，以奋斗者为本韩焙口号：韩焙科技，为您效力
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