更新于 6月3日
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职位描述
工作职责
1、负责修订餐厅后厨人员的岗位职责、工作标准、工作流程
2、负责餐厅后厨的工作计划、排班计划、费用预算并组织实施
3、负责审核餐厅每周菜单、食材申购、组织开展食材验收、备货等日常管理工作
任职资格
1、高中/中专及以上学历，烹饪或接受过专业化烹饪技能培训
2、3年及以上相关岗位工作经验
3、掌握各类食材的处理和烹饪方法，能够根据季节和员工口味调整菜单，保证食品质量与营养均衡。了解并遵循食品安全操作规程，能够有效管理厨房卫生，预防食物中毒
1、负责修订餐厅后厨人员的岗位职责、工作标准、工作流程
2、负责餐厅后厨的工作计划、排班计划、费用预算并组织实施
3、负责审核餐厅每周菜单、食材申购、组织开展食材验收、备货等日常管理工作
任职资格
1、高中/中专及以上学历，烹饪或接受过专业化烹饪技能培训
2、3年及以上相关岗位工作经验
3、掌握各类食材的处理和烹饪方法，能够根据季节和员工口味调整菜单，保证食品质量与营养均衡。了解并遵循食品安全操作规程，能够有效管理厨房卫生，预防食物中毒
工作地点
鄂尔多斯伊金霍洛旗
公司信息
宁夏宝丰集团有限公司
未融资 · 10000人以上 · 化工、房地产开发经营
已审核
公司介绍
宁夏宝丰集团始终感党恩、听党话、跟党走，积极响应国家和地方重大战略部署，以“做对社会有价值的企业〞为使命，坚持“党和国家不倡导的坚决不做、淘汰和落后的产业坚决不做、不利于行业发展的坚决不做、对社会没有价值的坚决不做”，聚焦实体经济，坚持科技创新，成为以能源化工、新能源、新型储能为主业的现代企业集团。目前，公司总资产近2000亿元，员工超4万人，是中国现代煤化工领军企业，中国民营企业500强。
工商信息
企业名称 宁夏宝丰集团有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人投资或控股）
法人代表 党彦宝
经营状态 存续
成立时间 2010-10-22
注册资本 3.4亿元
认证资质
营业执照信息