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职位描述
水果采购寻源
工作职责
1. 负责国内及国外生鲜水果（如柑橘、热带水果、浆果等）、果汁、果丁、果酱等产品的寻源工作，挖掘优质产地及供应商资源。
2. 调研国内外主要水果产区的产能、品质、价格及供应链情况，建立产地资源库并动态更新。
3. 开发符合要求的水果加工工厂（涵盖榨汁、切丁、果酱制作等工艺），评估工厂的生产能力、质量体系及合规性（如食品安全认证、出口资质等）。
4. 与供应商/工厂进行商务谈判，包括价格、供货周期、质量标准等，签订合作协议并维护长期合作关系。
5. 跟踪市场动态及行业趋势，优化采购策略，降低成本并保障供应链稳定性。
6. 配合团队完成产品质量抽检、供应商绩效考核等工作，确保采购产品符合公司标准。
任职资格
1. 本科及以上学历，食品科学及相关专业优先。
2. 3年以上生鲜水果、果蔬加工品寻源或采购经验，熟悉国内外主要水果产地（如东南亚、南美、国内主产区等）及加工工厂资源者优先。
食品及相关专业的应届毕业生也可以考虑。
3. 具备较强的市场调研能力和供应商开发能力，能独立完成产地及工厂实地考察。
4. 了解食品行业相关法规及质量标准（如HACCP、ISO等），有进出口贸易相关经验、知识者优先。
5. 具备良好的商务谈判能力、沟通协调能力及抗压能力，能适应国内外出差。
6. 熟练使用办公软件，英语听说读写流利者优先（需对接国外供应商）。
工作地点
上海长宁区仙霞路317-319号远东国际广场28F
认证资质
营业执照信息
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职位发布者
陆伟娜/招聘经理
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CoCo都可1997年成立的CoCo都可，始终保持热情与活力，坚持品质与服务，升级空间与饮品创新。截至目前全球超5000家门店，成为横跨亚洲、欧洲、美洲、大洋洲和非洲的世界知名茶饮连锁品牌。“CoCo”出自于16世纪西班牙文，是可爱笑脸、氛围欢乐的涵义。“都可”代表着CoCo饮品的创新与多元，也代表着愿意为顾客提供更好的服务。「做一家高品质、有创意、有温度的茶饮品牌」是我们的品牌使命，「有新鲜要好玩去创造」是我们的生活态度！作为长期主义的品牌坚守者，CoCo都可以「用心陪伴和情绪治愈」重构消费体验。门店里跃动的明亮色调、员工制作茶饮的温度、包材上的俏皮流线插画，都在诠释着品牌独特的「轻快生活」的理念。在CoCo都可，茶饮不止是饮品，更是一份温暖的传递。未来，CoCo都可将继续探索食材、创新调饮，将一杯杯的正能量传递到全世界，点亮生活每一刻。
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