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前厅主管

4000-8000元
  • 重庆渝北区
  • 3-5年
  • 高中
  • 全职
  • 招1人

职位描述

酒店管理
1、执行部门经理下达的营业及管理指令,落实各项工作任务;
2、协助前厅部经理做好日常接待工作,主持前厅班次全面工作,创造良好的工作氛围;
3、掌握前厅营业的基本情况,安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查;
4、检查负责本部门的安全、消防工作;
5、管理、调配本部门使用的各项消耗品,严格控制成本;
6、督促和教育所属员工爱护和正确使用各种设备,保证各项设备的正常运转;
7、负责编制员工工作表,合理安排属下的工作,及时传达上级的指示;
8、检查所属员工的仪容仪表及员工出勤考核和登记工作;
9、制定并组织实施培训计划。
补充说明:
1、高中以上文化程度,形象气质佳;
2、2年以上同岗位工作经验或3年以上低一级岗位工作经验;
3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
5、具有良好的沟通能力和执行能力;
6、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
职位福利:年终分红、绩效奖金、全勤奖、包吃、包住、带薪年假、节日福利、每年多次调薪

工作地点

龙山街道新南路429号重庆爱融荟城L1层03-04号渝北区爱融荟城A区1F

职位发布者

刘女士/HR

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公司Logo重庆美丽厨餐饮管理有限公司
重庆美丽厨餐饮管理有限公司是一家拥有先进餐饮管理理念的现代餐饮管理企业,专注于餐饮投资和管理,以及基于同样理念的管理输出服务。旗下目前拥有“美丽厨”、“美丽捞”、“美丽厨-喜粤庭”连锁餐饮品牌,涉及高端正餐到时尚快餐的纵向产品线。“美丽厨”粤菜餐厅拥有“美丽厨棕榈岛店”、“美丽厨来福士店”两家餐厅。以精致港粤菜肴、地道港式茶点为特色,以现代、时尚、简约的装修风格和绝佳的自然环境,成为重庆最Fashion的餐厅之一,并被时尚生活杂志《凤凰生活》、《设计师》、《ELLE》等媒体争相报道。“美丽捞”澳门火锅,拥有“美丽捞棕榈MALL店”、“美丽捞爱融荟店”两家餐厅。专注于提供精品优质珍稀的牛肉类和深海鱼贝类食物,以刺身和火锅形式呈现食材本身的鲜美和营养价值。“美丽捞”的供应部门与各地的供应商和捕捞者联合,以精益求精的严苛,努力满足更加挑剔的食客的需求,务求在食材的稀有和无污染方面完美极致。希望在麻辣江湖的重庆,能够提供一个场所满足食客体会和品尝这丰饶多彩的世界,给重庆的饮食文化增添一笔独特的色彩。美丽厨-喜粤庭,以燕鲍翅、海鲜火锅及港粤烧味为主要经营产品,品牌“中央公园吾悦广场店”于2021年12月25日开业。公司本着“只有雇员第一、才有顾客第一”的用人方针,奉行“企业解决雇员的一切,雇员才能解决顾客的一切”的用人之道,不遗余力地为员工提供良好的工作环境和各种健全完善的培训机制和薪资福利待遇。企业宗旨:做更好的餐饮,成为中式餐饮的领导企业企业经营理念:服务客户、善待员工、贡献股东,三者均衡兼顾企业人才观:想做事、能做事、做成事。企业用人观:公平竞争、任人为贤;适才其能、人尽其才;合理流动、动态管理。美丽厨核心竞争力:优质+安全+精良的产品;个性化的服务体系。“美丽厨”品牌优势:1、重庆知名的粤菜餐厅,餐厅菜品质量、就餐环境卓越不凡,在高端餐饮久负盛名,是重庆高端人士宴请、聚餐的首选餐厅;2、直营连锁经营:美丽厨餐厅已营业2家,”未来将在重庆开设10家分店,分设于重庆主城大型商业中心和地标建筑中;3、建立人才培养梯队:1-2年,培养初级管理人才,2-5年,培养中级管理人才,5-8年,培养高级管理人才,公司所有管理层人员均为自己培养提升。4、员工发展:企业根据员工特长和个人意愿,培养、发展企业合伙人。
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