生鲜连锁运营经理

岗位职责：
1. 运营管理：
•管理并监督所有连锁门店的日常运营活动，确保各店高效运行。
•制定并实施运营策略以提升销售额、控制成本及优化库存管理。
2. 团队管理：
•招聘、培训和发展员工，确保团队具备必要的技能和服务意识。
•监督各店管理层的工作表现，提供指导和支持。
3. 商品与陈列管理：
•策划商品布局和陈列方式，提高顾客购物体验。
•根据市场需求调整商品种类和数量，确保产品的新鲜度和多样性。
4. 财务绩效监控：
•分析销售数据和财务报告，识别增长机会或需要改进的地方。
•控制预算，减少浪费，增加利润率。
5. 客户关系维护：
•收集顾客反馈，改善服务质量，增强顾客满意度。
•处理顾客投诉，维护品牌形象。
6. 合规性与安全：
•遵守食品安全法规和其他相关法律法规。
•确保店内卫生条件符合标准，保障员工和顾客的安全。
7. 市场营销支持：
•协助制定促销计划，促进销售增长。
•与供应商合作，争取有利的合作条款和支持。
8. 创新与发展：
•探索新的业务模式和技术应用，如电子商务平台或移动支付解决方案。
•推动持续改进流程，探索提高效率的方法。
任职资格：
•至少5年以上零售业或生鲜行业工作经验，有连锁店管理经验者优先。
•具备出色的领导力和团队管理能力。
•熟练掌握数据分析工具，能够基于数据做出决策。
•良好的沟通技巧，能够有效地与不同层次的人群交流。
•对市场趋势敏感，具有创新能力。
•本科及以上学历，商业管理、食品科学等相关专业背景为佳。