任职要求:
1、有员工食堂的工作经验,男女不限
2、有帮厨经验
3、对待工作积极主动
岗位职责:
1、服从上级领导的指挥,严格遵守操作程序;
2、为厨师准备好食材;
3、原材料及时放入冷库内保鲜,不得使用变味、变质原材料,确保用餐安全;
4、加工菜肴必须认真对待,做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物;
5、厨具、菜盆、盛器等必须清洗干净方可使用,放入饭菜的器具要求盖好,防止异物进入;
6、工作时应注意个人卫生,严禁抽烟。
7、每天饭后要将食堂内物品有序摆放,注意各原、辅料和厨具分区,及时清理食堂及门前废弃物和垃圾
职位福利:包吃