400-885-9898
职位描述
食品/饮料农副产品加工制造
主要负责火腿肠灌装核心设备的运行、监控与基础维护，确保生产流程的顺畅与产品质量。
岗位职责
岗位职责
- 设备操作与监控：负责火腿肠填充机（灌装机）的日常启停、参数设定与运行监控，确保设备按生产工艺要求稳定工作。
- 生产任务执行：严格遵循作业指导书（SOP）操作设备，完成当日灌装生产任务，并协助进行配料、搅拌等相关工序操作。
- 质量控制：执行食品安全与生产标准，对灌装出的产品进行外观、重量等基础质量检查，及时识别并剔除不合格品。
- 设备维护与故障处理：负责对所操作设备进行日常清洁、保养及简单调试，具备初步的异常判断能力，发现故障时及时处理并上报。
- 现场管理与协调：维护工作区域及设备的卫生整洁，符合5S管理要求；优化物料使用，降低浪费；并可能需协调辅助操作人员的工作。
- 记录与报告：准确填写生产投料记录、设备点检记录等生产数据，并按要求进行总结汇报。
- 学历与经验：通常要求初中或高中及以上学历。具有食品行业自动机械操作经验者优先，无经验者需学习能力强，可接受培训上岗。
- 技能与能力：需经过培训，熟练掌握设备操作规程、生产工艺流程及质量控制标准。 要求工作认真负责，有耐心，能吃苦耐劳，适应食品生产车间环境及可能的倒班工作安排。
- 个人素质：身体健康，无不良嗜好，服从管理，有团队意识和责任心，具备良好的沟通与应急处理能力。
工作地点
临沂郯城县郯城金泉新农业开发有限公司
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职位发布者
刁先生/人事经理
昨日活跃立即沟通
山东泉道农业科技集团有限公司山东泉道农业科技集团创立于2004年5月，目前注册资金为3500万元，是一家集工业自动化研发设计、肉制品加工、国际投资于一体的大型集团化股份制企业。集团总部位于山东省济南市经十路9777号鲁商国奥城。集团目前下设山东泉道农业科技集团有限公司、山东优那替机器人有限公司、优那替（沂水）机器人科技有限公司、临沂市金泉肉制品有限公司、郯城金泉新农业开发有限公司五家公司。集团先后荣膺：中国机电一体化技术应用协会副理事长单位、山东省饲料企业50强、山东省饲料行业协会副会长单位、中国饲料工业协会理事单位、中国林牧渔业经济学会饲料经济专业委员会常务理事单位、全国食品工业优秀龙头食品企业、山东省肉禽饲料企业10强、2013年中国畜牧饲料行业"最具投资价值TOP10"大奖等荣誉称号。集团下属企业先后通过了" HACCP"安全体系认证、"ISO9001:2008"质量管理体系认证和" GB/T22000-2006, GB/T27301-2008"食品安全认证。集团将不断创新，以科学化、军事化、全球化为导向发展品牌战略，以先进技术、科学管理、优质产品、一流服务不断满足市场需求。泉道集团始终以"改变现在，决定未来"、"君子不器"、"安全健康快乐"、"安全团结发展"为企业生存发展之理念，秉持"人美家美山河美"之企业愿景，沿着"金泉中国泉道世界"的金光大道奋勇前行……
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