更新时间 7月8日

会所主厨

1-2万
  • 南京 鼓楼区
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厨师五险一金新菜谱开发厨房运营管理成本控制食品原料管理全职会所
1、熟练掌握烹饪技巧,精通多种菜系的制作,能灵活根据需求创新菜品。熟知食材特性、搭配及调味,保证菜品色香味俱全。
2、具备食材采购、验收、储存及成本控制能力,能合理规划食材使用,避免浪费。
3、严格遵守食品卫生安全规范,保证厨房和食品加工环境的清洁卫生,预防食品安全事故。与会所其他合作单位密切沟通协作,具备一定学习力,并及时了解客人需求且相应调整菜品和服务。
4、能灵活应对特殊情况和客人的个性化需求,及时解决问题。具备良好的职业道德和敬业精神,工作认真负责,注重细节,有保密意识。
5、有会所、高档餐厅或酒店等相关场所的主厨工作经验优先,熟悉高端餐饮服务流程和标准。持有厨师职业资格证书,健康证明等相关证件。

工作地点

工作地点
南京鼓楼区御景华府(马家街)17楼
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公司信息

南京德乐科技集团有限公司

未融资 · 500-999人 · 云计算、通信/网络设备、产业互联网平台、云计算 已审核 已审核

4 个在招职位

公司介绍

德乐科技成立于2004年,注册资金5.15亿元,总部位于南京紫峰大厦。集团拥有移动通讯产品事业群、网络设备事业群、供应链综合服务事业群、运营商业务外包服务事业群、新能源服务事业群、智能数码产品事业群等事业群。

工商信息

企业名称 南京德乐科技集团有限公司
企业类型 有限责任公司
法人代表 陈铸
经营状态 存续
成立时间 2004-03-27
注册资本 7.36亿元
查看全部信息

认证资质

营业执照信息

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