财务总监

山西世纪三毛食品有限公司是由薛宝石先生于1989年创立，是一家集食品生产加工、销售研发为主营业务的企业，主要生产面包、干点、蛋糕和各类西点等，向全市人民提供新鲜、卫生、安全的烘焙食品。世纪三毛在经营过程中，公司根据消费者日益增长的消费需求，不断更新产品原料、完善工艺技术，使公司的产品受到了广大消费者的喜爱与认可，品牌知名度日渐提升，市场占有率在同业中稳列前茅。世纪三毛的生日蛋糕和西点类：包括艺术蛋糕、慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、巧克力蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、寿用蛋糕等；面包和干点包括普通类、低脂低糖类和无糖类等。公司自成立以来一直坚持“立足以人为本，以’高效率、高标准、高品质’严格要求企业全体员工，力争为广大消费者提供最完善的产品与服务”的经营宗旨，秉承传统甜点的制作风格，借鉴欧洲西点制作工艺，稳健经营，务实创新，迅速发展成为一家拥有近200多名员工、一座大型中央工厂、24家独立投资店铺的食品连锁经营企业。公司创立伊始便广受市委各级领导的关注和上党人民的喜爱，并一度成为上党地区烘焙行业的领头羊。2008年世纪三毛在高新区领导的关怀下征地十五亩、投资两千多万元建成面积达3000余平方米的生产车间。不仅拥有有干净明亮的醒发车间、裱花蛋糕车间以及西点车间，安全宽敞的低温成品库和成品配送库，还购进了具有法国先进技术的工艺生产线，包括现代化的进口烤箱、现代化的臭氧消毒系统、先进的风淋通道、高科技的风干消毒系统、高品质的进口搅拌机、以及完善的空气保鲜消毒系统，冷藏、冷冻保鲜系统，产品保质检测系统和最先进的工艺配料、配方系统，做到了生产区、生活区、办公区独立分开的科学布局引进了国际新技术和国内外最先进的生产设备和工艺。从根本上提高了世纪三毛产品的质量与品质，为广大消费者提供安全、放心、价格低廉的高品质产品奠定了坚实的基础。同时，通过邀请有关专家研究、分析、论证又对生产程序、环境、设备方面进行了精心设计并投资四百多万元，购进了具有法国先进技术的工艺生产线，做到了生产区、生活区、办公区独立分开的科学布局引进了国际新技术和国内外最先进的生产设备和工艺。公司本着对社会负责、对消费者负责的生产经营原则，遵守法律法规，遵守职业道德，严格经营管理，制售放心食品，以一流的产品质量、良好的销售服务，赢得了市场份额、社会赞誉和消费者信赖。23年来，世纪三毛从小到大、由弱到强，成为山西省知名烘焙企业、全国优秀饼店；三毛食品由名不见经传，到多次荣获“消费者信得过产品”、“质量信誉产品”、“优质月饼”、“名牌月饼”；使企业成为中国食品协会常务理事、全国工商烘焙工会理事、山西省烘焙食品工业协会常务理事。为顾客创造优质的产品，提供优质的服务是企业发展成功的基础，同时也是顾客和市场的需求。世纪三毛会不辜负长治人民的厚爱，在各级政府及上级的领导关怀下，勇于创新，不断进取，为给长治人民乃至全国人民生产出更加优质的产品而尽心尽力。在未来的道路上世纪三毛将一如既往的发挥模范带头作用，立足自身，扩大发展，坚持做到快而不乱，一边大力拓展市场，一边进行着更新企业管理系统，完善管理制度，提升服务品质，推行技术革新，优化产品结构，打造一个让长治市民最喜欢的食品品牌，同时世纪三毛也将发扬继续保持企业的优良作风，发扬开拓创新的精神，做出老百姓买得起的、放心的、多种多样的烘焙产品。坚信：有阳光照耀的地方，就有世纪三毛；世纪三毛所到之处，您的生活就会充满温暖与阳光！