更新于 1月16日

员工食堂帮厨

4000-5000元
  • 温州平阳县
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招2人

职位描述

55周岁以下
岗位内容:
一、食材准备与处理
1. 食材初加工:负责蔬菜清洗、削皮、切配,肉类解冻、分割,以及干货泡发等预处理工作。
2. 食材分装存储:按厨师要求对食材进行分类、称重、分装,并协助管理冷藏/冷冻库存。
3. 工具准备:提前备好厨师所需的刀具、砧板、调料等用具,确保操作台整洁。二、餐食制作协助
1. 基础烹饪支持:协助厨师完成煮饭、蒸菜、炸制、摆盘等简单烹饪环节。
2. 配料调配:按菜谱要求准备调料、酱汁、配菜,保证烹饪流程顺畅。
3. 分餐服务:在用餐高峰期协助打菜、分装餐盒,维持窗口秩序。
三、卫生清洁与维护
1. 后厨清洁:每日清理操作台、灶具、水池,处理厨余垃圾,保持后厨无油污、无异味。员工食堂的整体卫生打扫,清洗等日常工作。
2. 餐具消毒:协助清洗餐具、厨具,并按规定进行高温或化学消毒。
3. 个人卫生:严格遵守食品卫生规范,穿戴工作服、口罩、手套,定期体检。
四、其他辅助工作
1.库存管理:协助清点食材、调料库存,及时上报短缺或过期物品。
2. 设备维护:定期检查厨房设备(如冰箱、蒸柜)运行情况,发现异常及时报修。
3. 应急协助:配合应对卫生检查、临时加餐、设备故障等突发情况
任职要求:
1. 具备1-3年以上相关工作经验,体力较好,能适应长时间站立、搬运重物(如米面、食材箱)。
2.具备基础食品安全知识,熟悉刀具、厨具安全操作。
3.责任心强,服从安排,注重团队协作

工作地点

浙江省温州市平阳县海西镇新滨路与海华路交叉口东180米浙江汉辰科技有限公司海西镇滨海新区新滨路8号

职位发布者

王一曼/人事经理

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江苏方邦机械有限公司是一家集研发、生产、销售、服务于一体的高新技术企业。专业生产印刷包装及成套软包装设备。注册商标为“JianShe建设”牌。公司分别在江苏苏州和浙江温州设有两个研发、生产基地,拥有龙门式加工中心等先进的加工、检测设备近百台。目前,公司已荣获全国印刷机械行业协会理事单位,江苏省民营科技型企业,江苏十大新经济企业。公司作为国内卷筒纸方底纸袋机行业的龙头企业,主持起草制定了国家标准GB/T 36238-2018《卷筒方底纸袋机通用技术条件》。公司坚持持续创新,走专精特新之路。建有苏州市企业技术中心、苏州市设计研究中心、苏州市方底纸袋机工程研究中心等创新平台,拥有一支优秀的创新团队和有效的激励机制,建立了完善的质量管理体系,已通过ISO9001:2015认证,主要产品均已通过CE认证,公司拥有进出口自营权。公司创办以来,以做“科技领先的印刷包装机械制造商”为目标,秉承“以质量赢信誉,以信誉创品牌,以品牌赢市场”的经营理念,依靠科技进步,不断科技创新,狠抓品牌建设,注重科学管理,开拓了一条不断创新、快速发展之路。先后研发生产了具有国际先进、国内领先水平的方底纸袋机(卷筒纸、平张纸、全自动、半自动)系列产品和电脑套色凹版印刷机、机组式宽幅柔版印刷机、壁纸涂布机、壁纸印刷压花生产线、复合机、分切机等十多个系列几十个品种规格的印刷包装机械产品。产品远销东欧、北美、东南亚、俄罗斯、非洲、中东等二十多个国家和地区。公司在国内外设有三十多个办事处,建立了完善的售后服务体系,确保为客户提供强有力的技术支持和贴心的、快捷的售后服务。“做客户信赖的朋友”是我们的宗旨,“为客户创造价值”是我们的目标。“JianShe建设”牌产品是您最明智的选择。方邦公司竭诚邀请您的加入,共创美好明天。
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