更新时间 7月4日
职位描述
- 品控相关：贯彻落实公司质量方针、质量目标，建立并推动有效的质量管理模式，执行公司各类质量管理活动；
- 品控相关：组织协调公司产品认证工作，体系认证工作，负责原料供应商的质量评估，把控供应链质量源头；
- 品控相关：落实生产、采购、仓储、配送、运输、运营全流程质量控制工作，确保各环节符合质量标准；
- 品控相关：追踪、修正品质控制程序，监控产品品质合格率，推动优质品率提升；
- 品控相关：定期参加质量认证、质量分析会及质量管理人员培训，指导并督促解决生产、经营中的质量问题；
- 品控相关：定期汇总分析质量检验及管控相关工作，提出产品质量改善建议并推动落地；
- 品控相关：当产品出现质量问题时，协同生产、配送、运营等部门，分析问题原因并共同制定解决及整改方案；
- 品控相关：参与品控部费用申报、工作计划安排，负责检测仪器的日常使用与维护；
- 化验相关：负责公司食品产品的理化指标、微生物等各项检测工作，严格遵循国家标准与企业内控标准执行检测；
- 化验相关：及时、准确记录检测数据，对异常检测结果进行溯源排查，协同生产部门制定针对性整改方案；
- 化验相关：负责实验室仪器设备的日常校准、保养与维护，确保检测环境、仪器状态符合规范要求；
- 化验相关：参与检测方法的优化与验证，提升检测效率、数据准确性及检测工作规范性。
- 学历专业：食品科学、应用化学、生物工程、食品检测等相关专业，专科及以上学历；
- 专业能力：熟悉食品检测流程，掌握食品理化、微生物检测方法，了解GB 4789、GB 5009等系列国家标准；
- 工作经验：具备1年以上食品检测实操经验，同时有食品品控相关工作经验者优先，能独立完成品控管控及化验检测全流程工作；
- 职业素养：严谨细致、责任心强，具备较强的问题分析能力、风险预警意识及沟通协调能力，能高效协同各部门推进质量相关工作；
- 其他要求：认同公司质量理念，服从工作安排，能严格遵守实验室操作规程及品控制度，具备良好的执行力。
工作地点
公司信息
未融资 · 100-299人 · 食品/饮品/烟酒制造、餐饮服务
已审核
公司介绍
四川省农业产业化经营重点龙头企业---------宜宾市娥天歌食品有限公司，主要从事国家级资源保护鹅种—南溪“四川白鹅”的产业化开发，兼从事生猪屠宰加工。公司采取“公司+专业合作社+农户+基地”的运作模式。通过娥天歌团队近10年的打造，铸造了“娥天歌”、“蜀源”知名品牌，其系列产品获得“消费者最喜爱食品”、“川南名优特产”、“宜宾名优特产”等荣誉称号。娥天歌秉承“求真务实，科学创新”的经营理念，努力进取、团结拼搏，倾力塑造中国原生态鹅肉休闲食品第一品牌，把优质的产品输送到市场，接受消费者的检验，真诚奉献给广大消费者最健康的美食、用文化凝聚人心，用创新驾驭思想，用品牌铸就辉煌是娥天歌的企业精神！求真务实，科学创新是娥天歌的经营理念！做营养健康食品，以真心回报社会是娥天歌的永恒追求！公司成立于2001年3月，是农业化经营省级重点龙头企业，公司总占地面积为80亩，公司下辖宜宾市蜀源食品开发有限公司、四川嘉福乐食品有限公司，公司主要从事国家级资源保护鹅种南溪“四川白鹅”的产业化开发，兼从事其他畜禽的产、供、销一体化服务。公司现有员工320名，管理人员30名，技术骨干48人，其中，中高级职称18人，公司具有丰富的鹅业生产、加工、销售等经验，具备年宰杀生猪40万头、宰杀和加工白条鹅（鸭）600万只、年孵化禽苗1000万只以上的能力，公司已通过ISO9001:2008质量体系认证，白鹅产业列入国家“星火计划”重点项目。注册商标为“娥天歌”“蜀源”，“蜀源”牌商标已获得“四川省著名商标”、“娥天歌”鹅肉干系列休闲食品在2009年中国西部国际农产品交易会上获得“深受群众喜爱食品奖”、2011年1月首界川南名特优“消费者喜爱食品奖”荣誉称号。公司采取“公司+专业合作社+农户+基地”运作模式，在全区13个乡镇建立了无公害肉鹅养殖基地并已获得无公害肉鹅产品认证。公司经过许多年经营，已形成集保种选育、种鹅发展、种蛋回收、孵化、鹅苗投放及商品鹅回收、加工、销售为一体的产业化体系，在保种选育、科研开发及生产与开拓市场上积累了丰富的经验。公司生产的“蜀源”牌四川白鹅苗、种鹅苗、白条鹅（鸭）系列产品、“娥天歌”牌鹅肉干以其：“源于大自然，当然好味道！”的口碑远销国内二十几个省（市）并转出口港、澳。公司坚持以市场为导向，农户为依托，资源为基础，科技为动力，质量为核心，优质服务为宗旨，产业化经营为目标，倾力打造中国首家原生态鹅肉食品精加工龙头企业。