酒店会议服务员

会议服务员的岗位职责和工作流程主要包括以下几个关键阶段：
1. 会前准备
场地布置：根据会议需求布置会场，包括座位安排、设备检查（如空调、照明、音响）和清洁工作。
设备检查与准备：确保所有设备正常运作，如空调温度适宜（冬季18度，夏季25度），音响设备良好，投影仪等。
茶水准备：提前准备好茶水，确保水温适宜，茶杯无水迹，摆放整齐。
站位迎客：服务员需提前半小时站在指定位置，面带微笑，准备迎接客人。
2. 会中服务
引领入座：协助领导入座，确保椅子轻拿轻放，使用礼貌用语。
斟茶：为领导斟茶，动作敏捷，茶水倒至8分满，注意茶水的新鲜和温度。
特殊情况处理：如领导使用话筒，适时调节音量；主席台领导半小时不喝茶时，应重新更换一杯。
会中休息服务：快速进行会场小整理，补充、更换物品，保持会场安静。
3. 会后服务
检查会场：检查是否有客人遗留物品及文件，检查设施设备是否完好，如有问题及时上报维修。
整理用品及清洁卫生：整理会场，将茶叶倒入垃圾捅，清洗保存茶杯，确保会场干净整洁。
关闭设备：关闭照明、空调等电器开关，确保会场安全。
4. 特殊情况处理
紧急事项传递：在重要会议中，如有紧急事项需要找人或传递资料，应要求者和与各公司办公室联系。
通过上述流程，会议服务员能够有效地支持会议的顺利进行，确保会议的质量和效果。