食品厂产品经理

工作职责
1. 负责食品产品线的全生命周期管理，包括市场调研、需求分析、产品定义及上市规划。
2. 联动研发、生产、品控团队，推动新产品从概念到量产的落地，确保符合食品安全标准与成本要求。
3. 跟踪竞品动态与消费者反馈，优化现有产品配方及包装设计，提升产品市场竞争力。
4. 制定产品推广策略，协同销售团队完成产品销售目标，输出产品培训资料。
任职要求
1. 大专及以上学历，食品科学、市场营销或相关专业优先。
2. 拥有2年以上食品行业产品管理经验，熟悉食品生产工艺、法规标准（如SC认证、HACCP体系）。
3. 具备市场调研与数据分析能力，能独立完成用户需求挖掘与竞品分析报告。
4. 优秀的跨部门沟通协调能力，能推动研发、生产等团队高效协作。