更新于 2月27日

面点师

5000-8000元
  • 三明三元区
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

面点
面点新品研发,结合市场趋势、消费者需求及公司产品定位,优化现有配方、创新制作工艺,确保新品口感、颜值、安全性及性价比达标,形成可落地的生产标准。
严格按照公司生产标准、卫生规范及工艺流程,高效完成面点的制作、成型、熟制等环节,确保产品质量统一、口感稳定,按时完成生产任务,杜绝浪费及不合格产品流出。
参与生产流程优化、设备调试及操作规范制定,提出合理化建议,提升生产效率、降低生产成本。
负责面点制作相关工具、设备的日常清洁、维护与保养,严格遵守食品卫生安全法规及公司卫生管理制度,保障生产环境整洁达标。
完成新品试产、批量生产的落地执行,及时反馈生产过程中出现的技术问题,协同解决优化;参与员工技能培训,传承面点制作技艺。

工作地点

三明三元区元田农业洋溪工厂

职位发布者

张女士/人事经理

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公司Logo三明市斧头山食品有限公司
三明市斧头山食品有限公司,是一家集研发、加工、生产系列冷冻食品及土特产品加工为一体的规范化、标准化生产企业。从2006年成立至今,经过几年的不懈努力,产品销售网点从最初的三明市区发展到现在的10多个省(直辖市),产品受到广大用户和消费者的好评。现公司已成为“福建省烹饪协会集体会员”、“福建省守合同重信用企业”、“三明市龙头企业”,“斧头山”商标及图形获得“福建省著名商标”、“福建省企业知名字号”;近年连续被三明市市政府评为“诚信维权单位”和“守合同重信用企业”,被三明市梅列区政府授予“创品牌先进企业”和“梅列区工商信用良好经营户”。
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