400-885-9898
职位描述
中餐西餐川菜湘菜酒店
岗位职责：
1、提取当天切配组所需食品材料；
2、根据餐厅所需的零点餐及自助餐的需求，完成切配（包括主料.小料）等工作；
3、掌握一切家禽.野生动物.家养牲禽及海产品宰杀全过程，同时掌握一切干货浸发过程技术，提高食品的起货率与使用份量；
4、将食品按规定分别放入冷藏库与冷冻库，所有食品不得置于地上或紧贴墙壁，发现积压食品要及时处理；
5、：严格贯彻执行《食品卫生法与制度》，注意个人卫生及仪容仪表，同时确保所用工具及工作区域卫生清洁；
6、完成直接上级交办的其他工作任务并及时复命。
任职要求：
1、年龄：25-50岁；
2、具有1年自助餐出品工作经历优先考虑；
3、身体健康、无传染病、有充沛精力；
薪资待遇：包吃住、五险一金、带薪培训、带薪年假、节日福利等
工作地点
三亚吉阳区亚龙湾国家旅游度假区附近
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职位发布者
孙女士/人事招聘
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海南第一成美物业管理股份有限公司海南第一成美物业管理股份有限公司成立于1994年，注册资金2400万人民币，是第一投资控股集团有限公司的旗下控股子公司。公司目前在管物业项目20多个，在职员工1000多人。●国家一级资质物业服务企业●海南省物业服务行业前十强。●已通过ISO9001:2015质量管理、 ISO14001:2015环境管理、 OHSAS18001:2007职业健康安全的国际标准化管理体系认证。
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