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食堂荤切

4000-5000元
  • 深圳宝安区
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食堂包吃包住
【岗位职责】
1、向厨师长汇报工作;
2、按照厨师长的要求切配好每一个菜品的形状,搭配;
3、做好切配间区域卫生,生熟分开,进冰箱,风库,冷库的所有食材封膜贴签;
4、主要负责荤菜切配(鸡/鸭/肉/鱼等)。
【任职要求】
1、有在团餐或者酒店同岗位工作过至少3年以上经验(食堂荤切工作经验);
2、有对原材料相当的认知;
3、有责任心,有较强的抗压能力,团队协作意识强;
4、年龄45岁以下,刀功好,刀器具管理能力强,服从管理。
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工作地点

深圳宝安区香象工业园配餐中心

职位发布者

王女士/HR

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美餐是中国领先的数字团餐平台,自 2011年成立以来,始终致力于通过科技创新优化企业员工的餐饮体验与管理效率。多年来,美餐依托于“多元供给+数字化”战略,创新商业范式,为企业提供办公室用餐、创新员工餐厅、智慧餐饮等全场景的数字化餐饮解决方案。美餐以扎实的营运体系、严苛的食安保障、完善的数字化基础设施、一体化的营建能力,已与 4000余家企业客户达成深度合作,提供的产品与服务覆盖北京、上海、广州、深圳、成都、南京、杭州、苏州、武汉等全国主要城市。美餐凭借显著的竞争优势,持续获得优秀资本机构认可,并已完成 E2轮融资,在注册资金、融资轮次以及融资金额方面,均为行业领先。未来,美餐将继续深耕团餐领域,以科技创新为驱动,为企业员工带来更加优质的餐饮体验,助力企业提升员工满意度与幸福感。发展历程:2011年,获得来自真格基金和九合创投的天使投资。 2012年,获得来自 KPCB的 A轮投资。2013年,获得来自 NGP的 B轮投资。 2014年,获得来自挚信资本的 B+轮投资。2015年,获得来自美团点评的 C轮战略投资。2017年,获得来自高盛(Goldman Sachs)的 D轮投资。2018年,获得来自阳光保险的 D+轮投资。2019年,获得来自索迪斯(Sodexo)的战略投资。2021年,获得来自大钲资本和索迪斯(Sodexo)的 E轮系列投资,整体金额近 11亿元人民币。近年来,美餐荣获专业机构、权威媒体、企业客户等颁发的近百项荣誉,包括:最佳企业员工餐饮服务商;中国员工福利管理服务机构 10强;中国团餐高成长性品牌企业等。 2018年,美餐荣获 2017年度中国团餐百强企业;2017年度中国餐饮百强企业。美餐智能餐柜 SMARTWAITER W1荣获 2018年 iF设计奖和红点奖。2019年,美餐荣获中国年度高成长企业;FastCompany「中国最佳创新公司 50」;亿欧餐饮产业服务商 20强。2021年,美餐荣获 2020年度中国团餐百强企业。2024年,美餐荣登 2024《财富》中国最具社会影响力的创业公司榜单,入选北京市朝阳区「凤鸣计划」高成长企业;荣获2024年度十佳企业团餐数智服务商、2024年度十佳企业食堂。美餐在美国邓白氏®(Dun&Bradstreet)的企业综合评估中被评为 AA级优质企业(最高级)。
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