公司是一家专业功能养生食品源头工厂,主要产品线有:五谷营养代餐粉、非遗滋补膏方、固体饮料、养生茶、蜜丸、预拌粉等
岗位职责:(有能者薪资可谈,应届生请勿打扰)
1、负责公司功能养生产品的研发、打样及量产指导。
2、负责产品配料信息整理、原料合规性审核、配方设计、成本核算、中试以及量产工艺参数的整个全过程。
3、关注设计新品涉及原料的供应链环节,及时与有关部门沟通,推动新产品上市。
4、分析和调研目标市场,消费者需求和竞争对手情况,为产品改进和新品开发提出建设性意见。
5、改善提升现有产品配方、品质及工艺流程。
6、协助有关产品开发的技术合作项目。
7、工厂对接,协助工厂进行相关生产事宜。
8、与内外部相关部门进行沟通和协调,给与专业支持。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品或药品专业出身,1年以上相关工作经验,对食品药品及保健品相关知识有系统性了解
2、熟悉功能性食品的加工工艺,有独立研发能力,具有功能性食品/保健品类的相关研发工作经验,熟悉生产的相关设备和工艺流程。
3、有一定的独立设计功能性食品配方,调整工艺的能力,能够发现产品中试过程中存在的问题的关键性原因并及时解决相关问题。
4、有较好的学习能力,能在工作中不断总结、提炼、提升个人能力。
5、具备优秀创新力、执行力及一定的抗压能力,思维活跃。