连锁餐饮店店长

包子客门店店长！缴纳保险！绩效奖金！门店分红！包吃包住！带薪培训！就近安排！（登记地址是总部，也是面试和培训的地方）
要求：
经验：2年以上的餐饮门店管理经验
能力：
1、灵活的应变能力和决策能力，及时处理突发情况和问题，保持冷静。
热情、自信和耐心：作为餐厅的代表，展现出热情，关心员工的工作和生活，营造和谐、积极的工作氛围。
2、执行力、沟通能力强：有能力带领团队共同激情工作，能够不断接受新的挑战，与公司共同成长。
3、高度的责任心和主人翁意识：对财务预算、成本控制、物料损耗等具有较强的管理能力，通过有效的管理，达成店铺的各项经营管理指标。
参与餐厅运营期间的各项工作：有效处理客诉及各项突发事件，保障餐厅运营的顺畅。
4、熟悉餐饮业店内执行操作管理和作业流程：具有成熟的店铺管理经验，具备独挡一面的工作能力
岗位职责：
1. 食品安全与质量控制
* 确保所有食品符合安全标准和卫生规定。
* 定期检查食材的保质期，并确保库存充足。
* 监督餐厅的清洁度和卫生情况。
2. 员工管理
* 招募、培训和指导员工。
* 评估员工的工作表现，并提供反馈。
* 确保所有员工都了解公司的政策和操作程序。
3. 门店运营
* 完成门店营业指标及毛利指标。
4. 财务管理
* 负责门店的日常财务运营，确保账目准确。
* 制定预算并监控开支。
5. 顾客服务
* 确保顾客得到优质的服务和满意的体验。
* 处理顾客的投诉和反馈。
* 定期收集顾客的意见和建议，用于改进餐厅运营。
6. 设施管理
* 维护餐厅的设备和设施，确保其正常运行。
* 检查设备的运行状况，并及时进行维修或更换。
* 确保餐厅的布局和环境符合品牌形象和标准。
7. 合作与沟通
* 与总部保持密切联系，遵循公司的政策和指导。
* 在员工中建立有效的沟通渠道，鼓励团队合作和信息共享。