食品生产质检员

一、岗位职责
1、负责成品的理化检测（水分、盐分等），并做好成品的出厂检验报告；
2、负责原辅料验收时的感官检验；
3、负责《广州市食品生产全过程动态监管平台企业端溯源系统》的日常填报工作；
4、负责生产区域消毒水的日常配置和记录；
5、负责实验室的检测、计量设备的归口管理，以及各设备的维护、保养工作；
6、负责编制化学试剂，材料等采购计划，并做好保管领用工作；
7、负责整理、妥善保存所有工作记录表格，保存记录为2年；
8、与生产环节对接，负责生产台账的记录，协助生产安排；
9、完成领导安排的其他事宜。
二、任职要求
1、食品相关专业中技以上学历，取得相关职业资格证书；
2、熟悉食药监溯源系统的相关操作；
3、了解ISO9001标准；
4、熟悉本公司产品的有关标准及相关国家标准；
5、能熟练操作本公司的产品检验设备；
6、身体健康，工作认真负责，能吃苦耐劳，团结同事。