行政餐饮专员

职责描述：
1、负责建厂阶段验收、建设、装修，餐厅筹备等工作；
2、负责完善员工餐厅运营规范等相关筹建工作；
3、负责员工餐厅的日常监督管理(售价、菜单、品质等)，客餐管理；根据餐饮管理工作运营行情况，完善制度规范；
4、负责餐饮服务商履约管理，对员工餐厅餐饮服务商日常经营进行监管和协调；
5、负责监督餐饮公司员工服务礼仪、标准、培训等；
6、负责月度餐费核算、能源费管理、餐饮公司月度考核等；
7、负责监督落实餐厅环境装饰装点及卫生检查；负责员工餐的餐具选样、采购、维护、补充等日常事务管理；
8、负责餐厅跟踪落实设备设施维修保养等运行工作；
9、负责配合完成餐厅安全管理检查及应急预案演练；
10、负责公司日常订餐、招待、活动等餐饮服务支持工作。
任职要求：
1、学历硕士及以上，年龄35周岁以下，形象好，气质佳；酒店管理、旅游管理、行政管理等相关管理专业；
2、具备2年以上酒店管理工作经验或大型公司行政后勤管理工作（团餐经验）经验；具备一定客餐宴会餐服务知识、酒水服务知识；
3、具备较强的管理能力，统筹能力，语言表达沟通能力、数据分析能力，熟练应用办公软件；性格开朗，服务热情，亲和力强，有较强的服务意识。