更新于 3月17日

食品品控主管

8000-12000元
  • 深圳龙华区
  • 3-5年
  • 本科
  • 全职
  • 招2人

职位描述

食品安全管理体系食品全生产流程质量管控质量风险评估与隐患排查实验室检测体系优化食品/饮料农副产品加工制造快速消费品
工作职责
1. 制定并执行食品全生产流程的质量管控方案,覆盖原料验收、生产过程、成品出厂等关键环节,确保产品符合国家食品安全标准及企业质量要求。
2. 主导质量风险评估与隐患排查,建立缺陷跟踪与闭环治理机制,推动生产、研发团队解决质量问题,降低产品召回风险。
3. 统筹实验室检测体系的运行与维护,优化检测流程,确保检测数据的准确性与时效性,为质量决策提供数据支撑。
4. 组织品控团队的技能培训与流程规范落地,提升团队整体质量管控能力,保障批次产品质量稳定。
任职要求
1. 食品科学与工程、生物工程等相关专业本科及以上学历,持有食品检验员资格证书优先。
2. 具备3年以上食品行业品控管理经验,熟悉ISO22000、HACCP等质量管理体系,能独立设计质量管控方案。
3. 掌握食品理化、微生物检测技术,能熟练操作常见检测设备,具备数据分析与问题溯源能力。
4. 拥有较强的跨部门沟通协调能力,能推动质量改进项目落地,具备应对突发质量事件的应急处理能力。

工作地点

深圳龙华区大浪街道华昌路1号南宇工业园4栋

认证资质

营业执照信息

职位发布者

陈女士/HR

今日活跃
立即沟通
公司Logo深圳市民信食品有限公司
深圳市民信食成立于2005年,位于深圳市大浪街道华宇工业园,从原来生产单一产品:水豆腐,发展至今有:水豆腐、老豆腐、油豆腐、豆腐干、豆皮、米面制品、禽畜血制品等100多个品种;从原产量500多吨发展至今年产量6000多吨,年销售额超9千万元。产品主要采用线上和线下相结合的销售模式:线上包括盒马生鲜,美菜、美团等。线下包括商超、集贸市场、知名酒店、机关食堂、配送中心、工厂、学校等,网点多达几百个,其直营自销市场八十多个。民信食品成为深圳市公认的“放心食品”。 2007年5月经深圳食品行业协会豆制品专业委员会专家评审,被评为深圳市豆制品著名品牌企业10强,并在2015年被选举为第一届深圳市豆制品行业协会副会长单位。 2017年深圳市民信食品有限公司荣获:广东省“名特优先”产品,并在同年被选定为深圳市“菜篮子”基地。 2018年荣获:守合同信用企业单位。 2018年当选为深圳市豆制品行业协会第二届会长单位。公司拥有先进的生产设备及技术骨干,使用完善的国际食品安全标准ISO22000管理体系,提供安全营养的豆制品、米面制品、禽畜血制品,先进的工艺及完善的营销模式,确保每天达到深圳市民的需求。学习强壮民信,创新发展民信,秉着和谐、高效、诚信、开拓为理念,努力实现“健康百姓,回馈社会”的创业宗旨。“保证一流质量,保持一级信誉”,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务为经营理念,长期以来,安全,健康,美味的龙华民信深受广大消费者的美誉和好评。
公司主页