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更新于 3月17日
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食品品控主管
8000-12000元
深圳
龙华区
3-5年
本科
全职
招2人
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立即投递
职位描述
食品安全管理体系
食品全生产流程质量管控
质量风险评估与隐患排查
实验室检测体系优化
食品/饮料
农副产品加工制造
快速消费品
工作职责
1. 制定并执行食品全生产流程的质量管控方案,覆盖原料验收、生产过程、成品出厂等关键环节,确保产品符合国家食品安全标准及企业质量要求。
2. 主导质量风险评估与隐患排查,建立缺陷跟踪与闭环治理机制,推动生产、研发团队解决质量问题,降低产品召回风险。
3. 统筹实验室检测体系的运行与维护,优化检测流程,确保检测数据的准确性与时效性,为质量决策提供数据支撑。
4. 组织品控团队的技能培训与流程规范落地,提升团队整体质量管控能力,保障批次产品质量稳定。
任职要求
1. 食品科学与工程、生物工程等相关专业本科及以上学历,持有食品检验员资格证书优先。
2. 具备3年以上食品行业品控管理经验,熟悉ISO22000、HACCP等质量管理体系,能独立设计质量管控方案。
3. 掌握食品理化、微生物检测技术,能熟练操作常见检测设备,具备数据分析与问题溯源能力。
4. 拥有较强的跨部门沟通协调能力,能推动质量改进项目落地,具备应对突发质量事件的应急处理能力。
工作地点
深圳龙华区大浪街道华昌路1号南宇工业园4栋
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认证资质
营业执照信息
完善一份简历
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完善简历 涨薪36%
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陈女士/HR
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深圳市民信食品有限公司
快速消费品,零售/批发
100-299人
未融资
深圳市民信食成立于2005年,位于深圳市大浪街道华宇工业园,从原来生产单一产品:水豆腐,发展至今有:水豆腐、老豆腐、油豆腐、豆腐干、豆皮、米面制品、禽畜血制品等100多个品种;从原产量500多吨发展至今年产量6000多吨,年销售额超9千万元。产品主要采用线上和线下相结合的销售模式:线上包括盒马生鲜,美菜、美团等。线下包括商超、集贸市场、知名酒店、机关食堂、配送中心、工厂、学校等,网点多达几百个,其直营自销市场八十多个。民信食品成为深圳市公认的“放心食品”。 2007年5月经深圳食品行业协会豆制品专业委员会专家评审,被评为深圳市豆制品著名品牌企业10强,并在2015年被选举为第一届深圳市豆制品行业协会副会长单位。 2017年深圳市民信食品有限公司荣获:广东省“名特优先”产品,并在同年被选定为深圳市“菜篮子”基地。 2018年荣获:守合同信用企业单位。 2018年当选为深圳市豆制品行业协会第二届会长单位。公司拥有先进的生产设备及技术骨干,使用完善的国际食品安全标准ISO22000管理体系,提供安全营养的豆制品、米面制品、禽畜血制品,先进的工艺及完善的营销模式,确保每天达到深圳市民的需求。学习强壮民信,创新发展民信,秉着和谐、高效、诚信、开拓为理念,努力实现“健康百姓,回馈社会”的创业宗旨。“保证一流质量,保持一级信誉”,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务为经营理念,长期以来,安全,健康,美味的龙华民信深受广大消费者的美誉和好评。
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