更新于 4月15日
职位描述
肉制品鱼糜制品鱼丸技术研发配方研发
岗位职责：
1、能根据市场的需求，规划相关肉制品的研发计划并推行落地；
2、完成公司的肉制品研发任务；
3、配合国内、国外销售到大客户处进行全面线上服务，促进销售；
4、对肉制品用的复配粉进行研发；
任职资格：
1、本科以上学历，食品相关专业，有一定的英语基础；
2.具有5年以上大型肉制品生产企业研发经历； 3、有独立负责过冷冻调理产品如丸类、肠类产品的研发，且研发的产品现已上市；
4.熟悉原料肉、鱼糜、磷酸盐、TG酶、淀粉、大豆蛋白、香精香料、复配增稠剂等在肉制品、鱼糜制品中的应用特性；
5、熟悉国内外肉制品行业的发展及趋势，擅长检索、收集、整合市场信息，转化为开发方案
6.良好的沟通能力及执行力，具有一定的管理能力和创新能力，良好的书面表达能力；
7.为人诚信，具有较好的职业道德。
1、能根据市场的需求，规划相关肉制品的研发计划并推行落地；
2、完成公司的肉制品研发任务；
3、配合国内、国外销售到大客户处进行全面线上服务，促进销售；
4、对肉制品用的复配粉进行研发；
任职资格：
1、本科以上学历，食品相关专业，有一定的英语基础；
2.具有5年以上大型肉制品生产企业研发经历； 3、有独立负责过冷冻调理产品如丸类、肠类产品的研发，且研发的产品现已上市；
4.熟悉原料肉、鱼糜、磷酸盐、TG酶、淀粉、大豆蛋白、香精香料、复配增稠剂等在肉制品、鱼糜制品中的应用特性；
5、熟悉国内外肉制品行业的发展及趋势，擅长检索、收集、整合市场信息，转化为开发方案
6.良好的沟通能力及执行力，具有一定的管理能力和创新能力，良好的书面表达能力；
7.为人诚信，具有较好的职业道德。
工作地点
厦门湖里区金海湾财富中心3号
公司信息
绿麒(厦门)海洋生物科技有限公司
未融资 · 100-299人 · 农/林/牧/渔
已审核
公司介绍
全球知名的琼脂、卡拉胶专业制造商 绿新集团是香港格林（中国）科技发展有限公司在中国大陆投资兴建的亲水胶体研发与生产企业，专业研制食品胶体——卡拉胶、琼脂、魔芋胶及其复配产品。 集团旗下拥有五大生产基地及两个研发中心，总部位于福建省漳州龙海市紫泥镇安山工业园，是中国食品胶体生产及研究起步最早、规模最大的国家级高新技术企业。公司于2019年10月17日在香港成功上市。绿麒（厦门）海洋生物科技有限公司是绿新集团全资子公司，位于美丽的海滨城市厦门。主要是负责产品研发与创新及营销。 食品添加剂批发；食品添加剂零售；其他化工产品批发（不含危险化学品和监控化学品）；经营各类商品和技术的进出口（不另附进出口商品目录），但国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外
工商信息
企业名称 绿麒（厦门）海洋生物科技有限公司
企业类型 有限责任公司（港澳台法人独资）
法人代表 郭圆梭
经营状态 存续
成立时间 2013-06-04
注册资本 500万元
认证资质
营业执照信息