会所管家

一、公司简介
邵商之家是由广州凌鼎实业集团公司倾力打造的高端私人会所，以邵商酒为核心载体，集餐饮接待、商务洽谈、文化品鉴于一体。我们致力于为在粤邵商及各界精英提供私密、尊贵、高品质的交流空间，弘扬邵商文化，链接优质资源。
二、岗位职责
会所餐饮与接待管理：
全面负责会所日常餐饮运营，包括餐前准备、用餐服务、餐后整理等全流程管理；
统筹高端客户接待，制定并执行个性化接待方案，确保服务品质；
协调厨房、服务员等岗位工作，保障用餐体验流畅、舒适。
客户关系维护：
协助公司策划并执行品鉴会、商务宴请、商会活动等，拓展高端客户资源。
环境与物资管理：
负责会所环境布置、卫生清洁、设施设备维护，营造优雅氛围；
管理酒水、食材、餐具等物资库存，控制成本，避免浪费。
团队管理：
负责服务员、厨师的排班、培训及绩效考核；
带领团队提升服务意识与专业技能，打造高标准服务团队。
品牌形象维护：
监督服务流程，确保符合高端会所标准；
处理客户投诉与突发情况，维护会所声誉。
三、任职要求
经验要求：
3年以上高端餐饮、会所或星级酒店餐饮管理经验，有私人会所背景者优先；
熟悉宴会服务流程，具备丰富的客户接待经验。
能力要求：
出色的沟通协调能力与应变能力，能妥善处理高端客户需求；
具备团队管理能力，能有效激励和培训下属；
了解酒水知识，熟悉白酒文化者优先；
熟练使用办公软件，能进行基础数据统计。
个人素质：
形象气质佳，亲和力强，服务意识出众；
工作细致，责任心强，能适应弹性工作时间（含周末及节假日）；
认同邵商文化，具备商务礼仪素养。
薪资福利：
1、工资待遇：底薪8000-12000+运营提成。
2、优雅的办公环境,团队氛围良好。
公司地址：广州市天河区高普路88号首层D102房
职位福利：带薪年假、高绩效奖、节假日福利、团建活动