职位描述
五险一金包吃住月休8天酒店
【基本要求】
身体健康,3年以上砧板工作经验,1年五星级酒店经历优先。
【工作内容】
1. 食材处理
精准切配:按规格统一处理各类食材,掌握特色刀法。
预处理:负责肉类腌制、海鲜初加工,干货泡发并监控状态。
2. 工作站管理
备餐统筹:按菜单备料,规划顺序保障高峰供应。
设备维护:规范操作切片机、绞肉机等设备,每日刀具磨保养护。
3. 卫生与标准
清洁消毒:执行生熟分开,收档彻底清洁责任区。
标准执行:严格遵循SOP切配要求,按指令调整规格。
4. 成本控制
食材利用:合理利用边角料,及时上报临期食材。
库存协助:参与每日食材盘点,规范存放预处理原料。
【工作时间】
上午9:30-14:00,下午16:30-21:00
身体健康,3年以上砧板工作经验,1年五星级酒店经历优先。
【工作内容】
1. 食材处理
精准切配:按规格统一处理各类食材,掌握特色刀法。
预处理:负责肉类腌制、海鲜初加工,干货泡发并监控状态。
2. 工作站管理
备餐统筹:按菜单备料,规划顺序保障高峰供应。
设备维护:规范操作切片机、绞肉机等设备,每日刀具磨保养护。
3. 卫生与标准
清洁消毒:执行生熟分开,收档彻底清洁责任区。
标准执行:严格遵循SOP切配要求,按指令调整规格。
4. 成本控制
食材利用:合理利用边角料,及时上报临期食材。
库存协助:参与每日食材盘点,规范存放预处理原料。
【工作时间】
上午9:30-14:00,下午16:30-21:00
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工作地点
渝北区重庆曦越铂尔曼酒店1

工作地点

入职公司信息
入职公司 重庆曦越酒店有限公司
公司地址 重庆渝北区重庆市渝北区天宫殿街道
公司人数 100-299人
公司信息
四川杰成人力资源服务有限公司
不需要融资 · 1000-9999人 · 咨询服务、互联网
已审核
公司介绍
杰成人力资源集团(英文简称“JC”)于2011年成立于中国重庆,是中国西南地区领先的专业人力资源外包服务机构,凭借强大的运营能力和极致的服务理念名列行业前茅。集团主营业务有:人事外包、制造外包、灵活用工以及大学生就业能力培养,同时积极涉足校企联合办学等相关领域,为超过500家大中型企业提供了专业的人力资源外包等相关服务。目前,集团外派雇员已超过10000人,年均输送量在50000人以上,累计安置就业人员已超过200000人次,得到客户和雇员的一致好评。经过多年的探索与发展,杰成已建立起一条集“资源渠道开发—资源优化配置—资源服务—方案解决”于一体的专业BPO服务产业链,在重庆、成都、贵阳、苏州等城市建立起分/子公司,在重庆、四川联合开办了职业学校。目前集团有多家人力资源外包运营实体公司:重庆思博人力资源服务有限公司,重庆杰成服务外包股份有限公司,重庆杰成合力服务外包有限公司,重庆云阳汇智服务外包有限公司,贵州杰成合力服务外包有限公司,重庆柚丁科技有限公司等。杰成人力资源集团拥有一支文化水平高、专业能力强、积极向上的管理队伍--由拥有多年人力资源服务行业、法律行业从业经验的高端人才组成的运营管理团队、专家顾问团队,为客户提供量身定制的人力资源外包服务综合解决方案,有效地帮助客户管理和降低人力成本,使其专注于核心事务从而提升核心竞争力。
工商信息
企业名称 四川杰成人力资源服务有限公司
企业类型 有限责任公司(非自然人投资或控股的法人独资)
法人代表 乔聪玲
经营状态 存续
成立时间 2017-09-28
注册资本 200万元
认证资质
营业执照信息 人力资源服务许可认证
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