店长助理

【投递须知】请仔细阅读，介意勿扰！
1、工作地点：该岗位实际工作地点在重庆市垫江县澄溪镇天池坝明月山上，距离澄溪镇区4公里。
2、特殊班次：该岗位需要参与值守夜班，时间为当日0点到次日8点（夜班期间可休息，及时响应客户需求即可）。
【主要职责】
一、统筹协调与运营工作
01、协助项目负责人整体运营管理和协调，参与日常接待服务工作。
02、协助项目负责人跟进各部门工作进度，协助处理部门工作关系与问题。
03、协助项目负责人管理日常运营，包括预订、入住退房流程办理、客房清洁与维护检查、宾客用餐过程中的接待等。
04、协助项目负责人推进KPI绩效考核工作，及时提出建设性意见。
05、负责物资管理，包括布草收送洗涤及统计、日常用品的盘存及补充、物资申购与报损等。
06、对接集团公司处理基础财务流程（如对账、报销、日常支出记录）。
07、管理并落实客史档案的建立，维护运营信息系统的数据更新。
08、做好每月员工排班以及与各大供应商对账工作。
09、配合厨师长一起定期对菜品进行更新，跟进市场需求不断推陈出新。
10、控制成本、节能降耗。
11、及时反馈并处理项目内发生的各类紧急情况，如突发事件、安全事故等，迅速响应并采取有效措施处理。
12、统筹设施设备的维护、保养等管理工作。
13、定期组织员工做好手工制作研究与创新工作。
14、完成上级交办的其他任务，积极响应上级领导的工作安排，高效完成其他临时性工作任务。
二、客户服务与营销
01 、及时处理客人投诉，确保客人满意度提升，整理并收集客户意见、维护好线上及线下客户关系、定期对客户进行回访。
02、在项目负责人的安排下做好宣传推广，包括但不限于公司营销活动推广、策划方案的制定与跟踪、上门对企事业单位的拜访、线上客户（携程、美团、抖音、小红书等）数据收集分析等。
【任职要求】
1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、商务管理等相关专业。
2、5年以上高端酒店、民宿工作经验，有餐饮或酒店销售经验者优先。
3、熟悉酒店/民宿运营流程及OTA平台（如携程、美团、抖音）后台操作。
4 、能力要求：
1）服务意识强：注重细节，能主动提供超出预期的个性化服务。
2）沟通协调能力：擅长与客人、团队及供应商高效沟通。
3）应急处理能力：能从容应对客诉、设备故障等突发状况。
4）熟练掌握各办公软件的使用。
5、其他：
1）形象得体、举止大方、性格开朗、敢于担当。
2）责任心强，工作积极主动，能适应弹性工作时间（含周末、节假日）。
3）热爱民宿行业，对设计、美学、在地文化有一定敏感度。