更新于 3月26日

餐饮前厅经理

4000-6000元
  • 成都都江堰市
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

酒店/民宿旅游服务
职位描述
岗位内容:
1.负责前厅日常运营,包括接待、点单、上菜、结账等环节的顺畅执行。
2.监督服务流程标准化,确保服务质量符合公司标准。
3.处理顾客投诉及突发事件,提升顾客满意度。
4.负责前厅团队的招聘、培训、排班及绩效考核。
5.制定并实施员工培训计划,提升团队服务技能及职业素养。
6.营造积极向上的团队氛围,提高员工凝聚力和工作积极性。
7.建立并维护VIP客户档案,定期回访,提升客户忠诚度。
8.收集顾客反馈,分析服务问题并提出改进措施。
9.策划并执行会员活动,提升顾客复购率。
10.监督前厅物资(如餐具、纸巾、菜单等)的使用与管理,避免浪费。
11.控制人力成本,优化排班,确保人员配置合理。
12.与厨房、采购、营销等部门保持良好沟通,确保运营顺畅。
13.配合营销活动,提供前厅支持,提升活动效果。

任职要求:
1. 具有前厅管理相关工作经验;
2. 了解餐饮行业服务标准及操作规范;
3. 具备较强的团队管理、协调和沟通能力;
4. 具备高度的责任心和服务意识。

工作地点

成都都江堰市三江里弄稻乡公园

认证资质

营业执照信息

职位发布者

张平/人事经理

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