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食品品控主管

3000-5000元

包头昆都仑区
3-5年
大专
全职
招1人

食品安全管理体系农副产品加工制造食品/饮料

1. 质量体系搭建与维护
◦ 主导建立、完善公司质量管理体系（GMP、SSOP、HACCP、SC），确保符合国家食品安全法规及行业标准。
◦ 组织内部审核、迎审第三方及监管部门检查，跟进问题整改闭环。
2. 生产全过程质量管控
◦ 统筹原料验收、生产加工、成品出厂全流程质量监督，制定关键控制点（CCP）管控方案。
◦ 每日巡查车间卫生、人员操作、工艺执行情况，对质量异常及时叫停、分析原因并制定纠正预防措施。
3. 检验管理
◦ 管理原辅料、半成品、成品检验工作，审核检验报告，把控检验数据真实性与准确性。
◦ 规划实验室管理、试剂耗材、仪器校准、产品留样及保质期跟踪工作。
4. 不合格品与客诉处理
◦ 审批不合格原料、半成品、成品的处理方案（退货、返工、报废），严控不合格品流入下道工序。
◦ 牵头处理客户质量投诉，组织原因调查、整改落实，形成客诉分析报告。
5. 团队与文件管理
◦ 负责品控团队日常管理、工作安排、培训考核，提升人员专业能力与执行力。
◦ 组织编制、修订质量标准、SOP、检验规范、质量记录等文件，确保文件合规有效。
6. 质量改进与成本控制
◦ 定期统计质量数据（不合格率、返工率、客诉率），推动工艺优化、质量提升，降低质量损耗成本。

7.产品标签的管理
三、任职要求

1. 大专及以上学历，食品科学与工程、食品安全、检验等相关专业。

2. 3年及以上食品生产企业品控管理经验，熟悉乳制品/休闲食品生产及质控流程优先。

3. 精通SC办证流程、GMP、HACCP等体系，具备内审、迎审经验。

4. 原则性强，沟通协调能力突出，能独立处理质量异常与客诉。

5. 持有食品检验员证、内审员证、健康证。

包头市-昆都仑区-白云路南段和平村

公司介绍

内蒙古伊优食品有限公司主营自有“游牧曲”品牌系列固态乳制品和“伊优牧场”品牌系列休闲固态乳制品，是由行业内扎根多年的团队精心打造的高端定位品牌，公司坚持“传承工匠精神，一心只为经典 ”的产品理念和“诚信共赢”的经营理念，立志将内蒙古大草原高品质的产品以优质的服务送达到每一位消费者的身边，让您时时刻刻感受到草原人民的真诚和热情，品尝到健康、营养和独特的草原产品，体会到游牧民族的自然生活和草原食品的纯正味道。我公司“游牧曲”品牌产品主要有奶贝系列、软酪系列、牛奶条系列和奶茶系列，包括预包装和散装产品合计40多个品项（分口味），主要针对内蒙古及周边市场，作为内蒙特色产品类推广；“伊优牧场”品牌目前产品主要有益生菌奶贝系列和益生元乳酪条系列合计8个品项产品，主要针对内蒙古自治区以外的全国休闲食品市场。公司本着“诚信共赢 ”的经营理念，正以“合作必讲诚信，诚信孕育长久，长久实现共赢”的合作精神稳健前行。“游牧曲”、“伊优牧场”品牌产品正以飞快的速度推广至全国，期待并欢迎您的加入！