更新于 3月19日

奶厅主管

1-1.5万
  • 亳州涡阳县
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

生产计划管理现场管理质量管理奶制品生产流程奶质监控团队协作
工作职责
1. 负责奶厅日常生产运营管理,统筹奶羊养殖、挤奶、奶制品加工等全流程的标准化执行。
2. 监控生产环节关键指标(如奶质、产量、设备运行状态),及时排查并解决生产异常问题。
3. 制定并优化生产操作规范,指导团队成员严格遵循卫生与安全标准,确保产品质量合规。
4. 协调养殖、加工、仓储等环节的协作,提升生产效率与资源利用率。
任职要求
1. 具备3年以上奶羊养殖及奶制品生产相关工作经验,熟悉奶厅生产全流程。
2. 掌握奶制品生产工艺(如挤奶、杀菌、灌装等)及质量管控要点,能独立处理生产技术问题。
3. 具备团队管理能力,能有效指导生产人员规范操作,提升团队协作效率。
4. 了解农牧业生产安全与卫生标准,有较强的责任心与细节把控能力。

工作地点

亳州涡阳县单集林场

认证资质

营业执照信息

职位发布者

张女士/人事经理

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公司Logo安徽安欣(涡阳)牧业发展有限公司
安徽安欣(涡阳)牧业发展有限公司是鹏都农牧股份有限公司(股票代码:002505)在安徽投资建设羊全产业链项目注册成立的全资子公司,注册资本4亿元人民币,主要从事肉羊全产业链的新品种培育、良种扩繁、经济杂交、肉羊养殖、羊饲料生产、羊产品加工、有机肥加工、数字羊场等业务。安欣现有中原农区安徽、南方山区广西、西北牧区新疆、崇明生态岛4个区域产业基地,整体存栏量35万只以上。安欣经过多年的实践发展,探索出一套“闭环式自繁自育,一年四季均衡生产上市”的商业模式和集约化大型羊场的“三级目标责任制考核”的管理模式,培养了一批工厂化养羊的高中基层团队,形成了良种培育、繁殖配种、营养饲料、疾病防控、工艺与设备、信息溯源六大技术体系。湖羊良种性能与产出率、肉羊生产成本、劳动生产效率、科技贡献率等主要经济技术指标均居国内领先水平。安欣曾获得过农业部和安徽省畜禽养殖标准化示范场、中国畜牧业协会羊业分会常务理事单位、中国智能畜牧分会副会长单位、安徽省农业产业化重点龙头企业、国家重点研发计划“绵羊高效安全养殖技术应用与示范”项目参加单位和示范场、全国光彩事业重点项目、国家级核心育种场、国家畜禽种业阵型企业等多项荣誉。未来,安欣将以市场为导向,以科技为支撑,以制度模式为保障,通过区域开发和内引外联,实现“1-10”的跨越式发展。安欣将在5-8年实现年出栏300万只、羊肉加工4.99万吨、饲草种植75万亩、饲料加工50万吨、有机肥加工92万吨及羊业高新技术产品开发的肉羊产业园项目,同时打造智能化、高度机械化、现代化的羊场,为将肉羊产业打造成为具有核心竞争力和自主知识产权品牌优势的、可持续发展的羊业王国目标不断迈进。
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