水线制程

岗位职责:
1、负责水线制程相关检测仪器的日常校准、维护与规范保管，确保检测数据准确可靠；
2、参与生产品项所用原辅料及包材的质量确认，保障制程输入合规受控；
3、执行从原水处理、各工序过程控制点至成品入库全流程的关键质量检测，并及时、完整、真实填写检测记录；
4、开展成品理化指标（如pH值、电导率、微生物限度等）的标准化检测与结果判定；
5、对制程中出现的异常情况进行初步分析、即时处置，并按流程提报与追踪闭环；
6、定期核查本岗位QC工程图的执行符合性，推动标准作业落地；
7、配合参与制程改善专案，负责改善措施在本岗位的验证与效果评估；
8、落实检验区域5S管理要求，保持作业环境整洁、有序、安全；
9、协同完成车间现场、个人及公共区域的卫生与环境合规性稽核工作。

任职资格:
1、本科及以上学历，食品科学与工程、化学、生物技术、质量管理等相关专业优先；
2、具备快消品、饮料或食品行业制程质量检验/实验室检测相关工作经验者优先；
3、具备严谨细致的工作态度、强烈的责任意识与质量敏感度，坚持原则、正直诚信，注重细节并追求持续改进。