400-885-9898
职位描述
咖啡店
工作职责
- 全面负责咖啡店的日常运营管理，包括人员排班、库存周转及成本控制，确保门店高效运转。
- 主导咖啡产品的品质管控与菜单迭代，结合用户反馈优化出品流程，提升复购率。
- 搭建标准化服务体系，通过员工培训与现场督导，确保顾客体验的一致性与优质性。
- 分析门店销售数据与用户行为，制定针对性的营销活动方案，驱动业绩增长。
- 协调供应链与后勤支持，优化物料采购与仓储管理，降低运营损耗。
- 大专及以上学历，餐饮管理或市场营销相关专业优先。
- 拥有3年以上连锁咖啡品牌门店管理经验，熟悉咖啡行业运营逻辑。
- 具备较强的数据分析能力，能通过数据发现问题并制定解决方案。
- 优秀的团队管理与沟通协调能力，能有效激励员工并处理突发客诉。
- 熟悉食品安全与卫生管理规范，持有相关行业资格证书者优先。
工作地点
沈阳市-和平区-青年大街390号
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