食品质检员

岗位职责：
1. 负责工厂生产所需原粮（如水稻、杂粮、玉米等）及各类原材料的入厂检验，依据国家标准、行业规范及企业质量要求，开展感官、理化、微生物等项目检测，精准判断原料合格性，出具检验报告，杜绝不合格原料流入生产环节。
2. 全程跟踪生产各项工艺工序，对关键控制点进行抽样检验与质量监督，及时发现生产过程中的质量隐患，提出整改建议并跟踪落实，确保生产过程符合质量标准。
3. 按照检验规范完成成品的出厂检验，核对产品标签、包装、净含量及各项质量指标，严格执行成品放行流程，保障出厂产品100%合格。
4. 熟练掌握ISO22000、HACCP等食品质量安全管理体系，参与体系文件的编制、修订与落地执行；配合内部审核、外部审核（客户审核、监管部门检查等）工作，整理审核资料，跟踪整改项闭环。
5. 参与不合格品的评审、隔离与处置，分析质量问题产生的原因，制定预防与纠正措施；建立完善的质量检验档案，实现产品质量全程追溯。
6. 负责检验设备的日常校准、维护与保养，确保设备正常运行；遵守实验室操作规程，规范试剂、样品管理，保障检验工作的准确性与安全性。
任职要求：
1. 学历与专业：本科及以上学历，食品检验、食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业，持有食品检验员职业资格证书（中级及以上优先）。
2. 工作经验：具备1-3年食品生产企业质检相关工作经验，熟悉食品生产流程，有原粮检验、原料验收或成品检验实操经验者优先。
3.接受倒班。