更新于 4月10日
职位描述
- 协助厨师长制定食堂菜品菜单和标准，确保食品质量与创新。
- 负责食堂后厨的日常运营管理，确保各项工作的顺利进行。
- 监督食品加工流程，确保食品安全和卫生。
- 管理食堂员工，进行工作分配和培训，提高工作效率和服务质量。
- 控制食材成本，避免浪费，提高食堂的运营效益。
工作地点
公司信息
已上市 · 1000-9999人 · 物业管理、房地产开发、餐饮服务
已审核
公司介绍
北京东光物业管理股份有限公司（证券代码831840）是全国“物业后勤保障服务供应商”的领军企业，公司秉承“以市场化方式为客户非核心业务和后勤保障需求提供全面解决方案，使客户高度关注其核心业务的开展和品牌价值的创造”的客户价值，主要为产业园区、公共场馆、政府机关及企事业单位等领域的客户提供一站式后勤保障服务解决方案，包括物业基础管理服务、设施设备管理服务、资产管理服务、行政保障服务、商务保障服务、餐饮管理服务等。 东光股份成立于1999年，注册资金4000万元，目前在广东、江西、湖北、山东等地设有分支机构，是国家物业服务一级资质企业、第一家在新三板资本市场上市的物业服务企业，也是中国物业服务百强企业、中国特色物业服务领先企业（特色领域——物业后勤保障服务商）、中国物业服务领先品牌企业（品牌价值2.51亿元）、中国物业管理协会常务理事单位、中国自然博物馆协会会员单位、中央国家机关物业定点供应商、北京市行政事业单位物业服务政府采购定点单位，“物业后勤保障服务商”商业模式于2012年荣获“中国最佳社会创新商业模式奖”。 东光股份不仅通过了ISO9001、ISO14001和GB/T28001三项管理体系认证，具有严格的质量、成本、风险控制机制，灵活的运行机制，而且重视人力、技术与资源开发投入力度，在物业服务实践中不断加强后勤保障服务理论研究，通过识别客户的基础需求与个性化增值服务需求，完善服务供应链管控体系，提高技术整合能力、质量管控能力、成本管控能力、风险管控能力，以“快速响应、全程跟踪、专业保障”全方位满足客户多元化需求，取得了良好的经营业绩，实现了企业更大的社会价值。目前，东光股份服务的面积近1000万平方米，获得了国家海关总署、国家自然基金委员会、中国园林博物馆、中国海关博物馆、中国联通集团总部、中国联通学院、北京天文馆、北京自然博物馆、北京经济技术开发区管委会、南昌市公安局、南昌市交管局、中国银行北京分行、北京农林科学院、三一重工集团、华润置地等客户的长期信赖。