更新于 4月17日
职位描述
1、根据预拌粉项目规划及要求，编写项目研究方案及团队计划，包括原辅料的测试应用方案及计划。
2、负责本团队的项目管理，督导成员按计划执行完成研究、应用任务，根据项目的执行情况、反馈情况，组织技术研讨会，及时进行项目方案、计划的修改完善，并对执行结果负责。
3、负责本团队的成果转换和价值呈现，针对团队的研究数据，总结提炼有价值的推广策略，并跟进反馈。
4、负责预拌粉项目的成果转换，按计划要求，督导应用研发工作进度、推广报告及产品呈现， 督导应用产品的目录、产品的培训。
5、负责团队管理工作，参与、协调对客户的技术服务，包括产品展示推广、应用技术及生产技术问题的解决。
6、负责调配部门资源，配合完成公司高层交办的其他事项，以及完成总经理交办的其他工作。
任职要求：
1、食品相关专业，本专以上学历；
2、5年以上烘焙行业技术工作经验，熟悉烘焙（蛋糕、面包、烘焙酱料）产品的原辅料、添加剂机理 及应用配方开发。
3、熟悉烘焙行业，有一定的技术团队管理经验。
4、沟通能力强、抗压能力强，责任心强，以及良好的团队协作能力；
工作地点
公司信息
未融资 · 500-999人 · 农副产品加工制造、房地产开发、农/林/牧/渔、货运/物流/仓储
已审核
公司介绍
发达集团（FADA GROUP）创建于1995年，是一家集粮食加工、贸易、储备和投资业务为一体综合性企业。集团在全国拥有14个生产基地，小麦日加工能力9000吨，挂面日加工能力600吨。集团先后荣获“中国粮⻝加⼯业⼗强企业”、“全国⻝品⼯业优秀⻰头企业”、“农业产业化国家重点⻰头企业”、“全国农产品加⼯⽰范基地”、“中国好粮油⽰范企业”、“全国主⻝加⼯业⽰范企业”等荣誉称号。 公司拥有18条世界一流的瑞士布勒面粉生产线，整个生产过程实现电脑自动化控制，采用全封闭无尘面粉生产新工艺，生产过程实现全自动化、程序化，产品在国内处于领先地位，与国际先进水平同步。产品包括面粉、挂面、食品等三大系列、十七大类别、一千六百余种，畅销全国2268个城市，国外客⼾遍布欧洲、北美洲多个国家。 公司高度重视产品研发，拥有国内一流的研发团队和研发管理体系，拥有国家小麦加工技术研发中心、山东省院士工作站和山东省小麦精深加工工程技术研究中心，与北京大学、天津科技大学、河南工业大学、国家粮科院等多所行业一流学研机构开展产学研合作。发达集团以科研为先，以科技创新赋能形成粮食加工产业新质生产力，用发达面粉给更多的人送去健康和快乐。“食品安全关乎健康，质量关系企业生命”，发达集团坚持严苛的质量标准和检验程序，贯穿整个生产流程，品质上精益求精。公司在行业内率先采用色选机精准去除小麦中的杂质，从粮食源头上提高产品质量。研磨设备全流程电脑自动化控制，从小麦进料到面粉装袋码垛，生产全过程无人接触，从根本上切断病菌、污染物等污染产品的可能。先进的设备、新技术的应用和独特的管理方式确保发达面粉质量稳定，品质一流。公司先后通过了ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP国际食品安全管理体系认证、ISO14001国际环境管理体系认证和职业健康安全管理体系认证，连续二十余年被金融机构评为“AAA”企业。发达集团已发展成为国内知名的面粉生产、贸易商，规模、技术领先的面粉深加工企业和供应商。 发达集团不断完善农粮主业发展布局，促进农产品采购、储存、加工、运输和贸易环节上下游协同，提升大宗农产品经营能力。集团坚持国际化发展，持续完善全球粮食流通布局，重点布局北美重要产粮区和关键物流节点区，搭建起联通北美和亚洲新兴市场的稳定粮食走廊，提升全球化粮食物流仓储能力，构建稳定的国际化保障供应链。 未来，集团将继续聚焦主业，推动企业高质量发展，加速打造具有全球竞争力的世界一流企业。 以诚信为基础，以人才为根本、以创新为动力，让社会因有发达面粉而更加和谐；让人们的生活因有发达面粉而更加丰富多彩! 牵手发达，成就事业，实现梦想！希望在发达！