400-885-9898
职位描述
饮品技术研发配方研发植物基技术工艺优化市场趋势分析
工作职责
1. 研究方向须为饮料、乳制品、素食或豆制品方向的新品研发。
2. 跟踪细分品类的市场趋势与消费者偏好，结合植物基、发酵等核心技术，迭代现有产品的口感与营养结构。
3. 协同生产部门完成小试、中试到量产的技术转化，解决工艺落地中的稳定性问题。
4. 建立细分品类的研发数据库，输出原料特性分析、工艺参数标准等技术文档。
任职要求
1. 食品科学与工程、生物工程等相关专业背景，具备饮料/乳制品/素食/豆制品任一方向的研发经验。
2. 熟悉植物蛋白提取、微生物发酵或乳饮料稳定体系构建等核心技术，能独立完成配方调试与工艺设计。
3. 掌握食品感官评价方法，能通过数据驱动优化产品风味与质构。
4. 具备较强的跨部门协作能力，能高效衔接研发与生产环节。
1. 研究方向须为饮料、乳制品、素食或豆制品方向的新品研发。
2. 跟踪细分品类的市场趋势与消费者偏好，结合植物基、发酵等核心技术，迭代现有产品的口感与营养结构。
3. 协同生产部门完成小试、中试到量产的技术转化，解决工艺落地中的稳定性问题。
4. 建立细分品类的研发数据库，输出原料特性分析、工艺参数标准等技术文档。
任职要求
1. 食品科学与工程、生物工程等相关专业背景，具备饮料/乳制品/素食/豆制品任一方向的研发经验。
2. 熟悉植物蛋白提取、微生物发酵或乳饮料稳定体系构建等核心技术，能独立完成配方调试与工艺设计。
3. 掌握食品感官评价方法，能通过数据驱动优化产品风味与质构。
4. 具备较强的跨部门协作能力，能高效衔接研发与生产环节。
工作地点
山东省德州市禹城市富华街1777号
认证资质
营业执照信息
相似职位
- 香辛料生产技术经理7000-10000元
德州 - 乐陵市
廊坊市京南食品有限公司 - 酱料研发经理8000-12000元
德州 - 武城县
山东中擎食品科技有限公司 - 变性淀粉应用研发6000-12000元
德州 - 禹城市
保龄宝 - 食品研发经理1.1-2万
德州 - 夏津县
新希望六和 - DHA技术工程师5000-8000元
德州 - 禹城市
保龄宝 - 技术员6000-8000元
德州 - 临邑县
雨润集团
热门公司推荐
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 顺丰招聘
- 美团招聘
- 京东招聘
- 饿了么招聘
- 比亚迪招聘
- 中国一汽招聘
- 北京汽车招聘
- 蔚来招聘
- 东风汽车招聘
- 长城汽车招聘
- 奇瑞汽车招聘
- 理想汽车招聘
- 长鑫存储招聘
- 天江药业招聘
- 蓝月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 联想招聘
- 海康威视招聘
- 宁德时代招聘
- 中兴招聘
- 新松招聘
- 京东方招聘
- 申通招聘
- 圆通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麦当劳招聘
- 星巴克招聘
- 海底捞招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 腾讯招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字节跳动招聘
- 新华网招聘
- 小米招聘
- 招商银行招聘
- 中信银行招聘
- 北京银行招聘
- 兴业银行招聘
- 交通银行招聘
- 建发集团招聘
- 中国移动招聘
- 中国联通招聘
- 中国电信招聘
- 中粮集团招聘
- 国药控股招聘
- 中广核招聘
- 中国船舶招聘
- 强生中国招聘
- 汇丰中国招聘
- 宜家招聘
- 立邦中国招聘
- 伊利招聘
- 青岛啤酒招聘
- 京港地铁招聘
- 宝马招聘
- 小鹏汽车招聘
- 华为招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔驰招聘
- 海尔招聘
- 美的招聘
- 京东方招聘
- 施耐德电气招聘
- 德邦物流招聘
职位发布者
房先生/招聘经理
刚刚活跃立即沟通
禹王投资控股集团有限公司山东禹王集团是以大豆深加工、生物医药、粘接新材料、特陶新材料为一体的民营企业，下属实体是国家级高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业、全国食品工业优秀龙头企业、中国大豆蛋白协会理事长单位、全国首批两化融合管理体系贯标试点企业、全国绿色工厂，荣获中国工业大奖。公司通过了企业必须的各种体系认证：美国FDA认证、英国BRC认证、ISO9001质量、ISO14001环境、OHSAS18001职业健康、IP非转基因、GMP、HACCP及ISO22000食品安全认证。集团践行“推动变革，引领进步”的使命和“至诚至真”的核心价值观，实施“数一引领”战略，致力于“成为行业持续性革命创新的引领者”！逐步形成了：两个战略产业方向十二个工业企业四个全国知名品牌两大战略产业方向：大健康产业（非转基因大豆产业、生物医药产业）新材料产业（碳陶材料、两极温域材料、粘接材料）
公司主页