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果胶复配应用工程师

8000-12000元
  • 广州天河区
  • 1-3年
  • 硕士
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食品添加剂配方研发技术支持
岗位职责:
1.研究市场终端各家企业产品流行趋势及配方组成,结合公司产品原料进行应用研究;
2.负责果配应用实验可行性分析报告的撰写;
3.协助提供市场技术服务,为公司其他部门完成本专业技术培训业务
4.负责制定实验室管理体系,组织编写实验室专业范围内的技术规范、作业指导书和制度推进实验室管理规范化;
5.负责确保实验室环境以及设备的安全工作,确保实验室各项事务的正常运转,对出现的各种突发事项应急处理。
任职要求:
1.硕士及以上学历,食品工程、生物工程等相关专业;熟悉果酱、糖果、乳酸菌饮料、乳制品者优先;
2.年龄35岁以下,有相关食品行业经验者优先;
3.熟练操作实验室仪器和常用办公软件,2年以上实验室操作经验或了解实验室操作应用;
4.具备食品领域知识,熟悉食品安全管理的相关法规条例和市场机制;
5.有责任感,有原则性,有执行力,以及协调能力和解决问题能力;
福利待遇:
1.上班时间及工作地点:08:45-17:30;周末双休;法定节假日正常休息;
工作地点距广州南站8公里、距陈村地铁站700米的顺德华工科创园区办公室内;

2.薪资待遇:底薪+绩效+各类补贴等多种优厚待遇;
3.五险一金:公司依法为员工缴纳养老、医疗、失业、工伤、生育保险和住房公积金;
4.提供带薪岗前培训,管理能力等专业职业培训;
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工作地点

广州市天河区广州市天河北路894号科贸大厦

职位发布者

黄女士/人事主管

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公司Logo广州市莱檬生物科技有限公司
广州市莱檬生物科技有限公司(简称莱檬生物)成立于2018年6月,坐落于商业中心广州,主要从事食品科学技术项目、生物医药项目的研究开发和项目孵化;是一家具有自主知识产权,集研发、生产、销售于一体的高科技现代化企业,拥有4家国家级高新技术企业及3家省级“专精特新”企业。莱檬生物研发应用中心设在佛山顺德区。目前,公司生产高品质的柑橘果胶、柑橘纤维、卡拉胶和魔芋胶,广泛应用于乳制品、饮料、果酱、软糖、制药等领域。莱檬生物旗下有四个生产基地,果胶年产1500吨以上,在国内广泛应用于高端乳制品、果酱、糖果及医药行业;卡拉胶年产1000吨以上,广泛应用于果冻、软糖和肉制品行业;高含量去苦味的天然代糖罗汉果苷致力于为高端代糖产品提供整体解决方案,广泛应用于健康无糖食品中。 2023年,公司获评广州未来独角兽创新企业,广州市农业龙头企业,拟上市企业领头羊50强及2023年广州最具成长性领头羊企业TOP10,德勤“中国医药健康明日之星”等殊荣。广州莱檬生物秉持“科技领先,诚信为本,互利共赢,造福社会”的经营理念,通过创新思维、科研孵化、产业化投资、深耕运营、盈利反哺的发展模式,开辟了一条科技创新发展道路。
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