更新于 3月11日

食品研发乳制品冰淇淋

6000-10000元
  • 烟台莱山区
  • 3-5年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

乳制品饮品甜品乳品饮料技术研发配方研发冰淇淋
1。收集研究市场信息,客户信息,不断改善产品,指导样品的制作;
2。对性能指标进行验证,制定完善各种食品的标准;
3。研发新产品,对冰淇淋,饮料,乳制品,加工有丰富经验;
4。熟悉食品原辅料特性,以及相应的法律法规
5。对国内区域口味有一定认知。
6。具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能:
7。熟悉相关食品生产流程与工艺要求
8。熟悉食品加工工艺及食品添加剂的使用;
9。了解食品市场,熟悉食品加工用原辅材料性能。
10,负责对内部,外部的市场及产品信息收集,分析,梳理分类,制定分类长期策略
11,负责对消费者购买心理和行为的调查,持续完善产品高位匹配度。
12,负责对竞争品牌产品的性能,价格,促销手段及竞争品牌广告策略,竞争手段收集,整理和分析。
13,制定年度产品品牌策略,消费者购买策略。
14,负责做出销售预测,提出未来市场的分析,发展方向和规划。
15,负责制定产品企划策略,制定产品价格,新产品上市规划;
16,负责全国统一促销活动的策划及组织,各区域一般性促销计划审核;
17,实施品牌规划和品牌的形象建设;
18,负责产销的协调工作;
19,通过一定的设计灵感,可前瞻性规划品牌元素。
20,对接生产研发部门,完成全链条产品流程。
21,根据产品价位及品牌属性,可牵头规划包装设计方案。
任职要求
1:食品相关专业毕业或有多年专业产品研发经验,有相关产品开发工作经验;2:有乳制品,冰淇淋,饮料研发经验(优先)
3:熟练掌握乳制品,冰淇淋,饮料的开发及应用;
4:思维敏捷具有较强责任心,工作态度认真,细致;有较强的组织能力及团队协调能力。
5:能熟练操作办公软件。

工作地点

烟台莱山区金地格林世界

认证资质

营业执照信息

职位发布者

吴爱华/人事经理

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