漳州东山铜陵店长

【工作内容】
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；与顾客保持互动和沟通；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、分析营业数据，预估营业数据，分解每周每日目标，落地执行；
7、制定相关营销活动，根据餐厅不同时段做相关引流措施；
【职位要求】
1、会办公软件操作；
2、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
3、能服从门店调动者最佳
4、工作地点：
【福利待遇】
1、工资范围7000-10000
2. 年终奖金、绩效奖励、利润分红奖励、员工培训、商业保险，提供食宿
【晋升路线】餐厅店长-大店长-区域经理-营运经理-营运总监