职位描述
餐厅华中大区早餐快餐餐饮服务
核心职责
1、体系构建与优化:全面规划与实施门店运营体系,包括新店选址策略的制定与执行,确保新店选址符合品牌发展战略及市场需求;同时,对已开门店的运营体系进行持续优化,保障门店运营的高效与有序。
2、数据驱动决策:依据市场数据,制定并监控关键运营指标,通过深入的数据分析洞察市场趋势与消费者偏好,为公司战略决策提供数据支持与洞见。
3、运营赋能与管理:建立并持续优化门店运营标准与流程,确保各门店运营质量;加强门店间的经验分享与交流,提升整体运营效率与服务质量。
4、选址策略与管理:主导新店的选址工作,分析区域市场、人口结构、竞争态势等因素,制定科学合理的选址方案;同时,对选址过程进行监控与评估,确保选址质量符合品牌标准。
5、团队建设与培养:全面负责运营团队的组建、培训与发展工作,构建高效、协作的团队文化;通过激励机制与职业规划,激发团队成员的潜能与积极性,促进团队整体能力的提升。
6、关注和追踪餐厅每日业绩、产能、客单及线上点评等任务达。
7、完成日常餐厅的营运情况,巡检、培训及考核等相关工作。
任职要求
1、资深连锁餐饮运营经验:拥有至少5年连锁门店运营经验,;管理过连锁门店网络,熟悉门店运营管理的各个环节。
2、问题解决与市场洞察:具备出色的问题解决能力,能够迅速识别并解决运营中的难题;同时,保持敏锐的市场触觉,能够准确捕捉市场变化与消费者需求,制定有效的应对策略。
3、团队合作精神:具备良好的团队合作精神与沟通能力,能够跨部门协作,推动项目顺利实施;同时,具备强烈的责任心与敬业精神,对工作结果负责。
4、综合素质:拥有结构性思维与全局观念,能够系统思考并解决问题;具备强大的抗压能力与执行力,能够在高压环境下保持冷静与高效;同时,对目标有高度的追求与导向性。
1、体系构建与优化:全面规划与实施门店运营体系,包括新店选址策略的制定与执行,确保新店选址符合品牌发展战略及市场需求;同时,对已开门店的运营体系进行持续优化,保障门店运营的高效与有序。
2、数据驱动决策:依据市场数据,制定并监控关键运营指标,通过深入的数据分析洞察市场趋势与消费者偏好,为公司战略决策提供数据支持与洞见。
3、运营赋能与管理:建立并持续优化门店运营标准与流程,确保各门店运营质量;加强门店间的经验分享与交流,提升整体运营效率与服务质量。
4、选址策略与管理:主导新店的选址工作,分析区域市场、人口结构、竞争态势等因素,制定科学合理的选址方案;同时,对选址过程进行监控与评估,确保选址质量符合品牌标准。
5、团队建设与培养:全面负责运营团队的组建、培训与发展工作,构建高效、协作的团队文化;通过激励机制与职业规划,激发团队成员的潜能与积极性,促进团队整体能力的提升。
6、关注和追踪餐厅每日业绩、产能、客单及线上点评等任务达。
7、完成日常餐厅的营运情况,巡检、培训及考核等相关工作。
任职要求
1、资深连锁餐饮运营经验:拥有至少5年连锁门店运营经验,;管理过连锁门店网络,熟悉门店运营管理的各个环节。
2、问题解决与市场洞察:具备出色的问题解决能力,能够迅速识别并解决运营中的难题;同时,保持敏锐的市场触觉,能够准确捕捉市场变化与消费者需求,制定有效的应对策略。
3、团队合作精神:具备良好的团队合作精神与沟通能力,能够跨部门协作,推动项目顺利实施;同时,具备强烈的责任心与敬业精神,对工作结果负责。
4、综合素质:拥有结构性思维与全局观念,能够系统思考并解决问题;具备强大的抗压能力与执行力,能够在高压环境下保持冷静与高效;同时,对目标有高度的追求与导向性。
工作地点
武汉东西湖区蔡明纬产业园产业园

公司信息
公司介绍
蔡明纬隶属于“湖北鼎金耀餐饮服务管理有限公司”,鼎金耀是一家从事餐饮管理服务、品陣门店经营管理、食品加工的多元化产业集团公司,旗下有“蔡明纬”、“金韩宫”、“汉西楚汉”、“芝麻街”等多个餐饮品牌。公司于2013年成立,同年公司董事长与蔡明纬长子协同于汉口复立蔡明纬面馆,2014年公司向中国商标局中请取得“蔡明纬”的商标权。公司不断追求创新,以健康、营养、时尚为主导,坚持以诚信经营、永续发展的经营理念不断健全其经营体系;同时建立了大型的生产配送中心,从而确保各连锁分店的出品品质。先后获得“武汉餐饮行业最受消费者喜爱的餐厅”、“中国连锁餐饮文化品牌”“口碑人气商家”等荣誉称号。 经营模式由最初的直营店转变为规模化运作的加盟连锁店模式。蔡明纬分店已遍布湖北省各个地区,并且在向国内其他城市辐射,已经走出湖北,面向全国。 公司为了进一步提升自身的品牌价值整合资源;对外“蔡明纬”执行“求质不求量”的加盟思路,建立完善的营运管理系统全力打造一个共创双赢的快餐连锁机构。蔡明纬公司提供:品牌商标、技术专利、食材配送、运营保障、风险把控。
工商信息
企业名称 湖北蔡明纬食品有限公司
企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股)
法人代表 石汉斌
经营状态 存续
成立时间 2018-03-22
注册资本 2000万元
认证资质
营业执照信息

更新于 今天




