中式茶饮研发经理

岗位职责：
1.全面负责茶饮店的产品研发创新以及产品优化升级。
2.制定相关的出品流程、标准、成本卡，并对饮品进行毛利分析，给出售价建议。
3.根据各饮品制作情况提出设备采购优化建议。
4.负责培训产品系列制作工艺、特性、注意事项等。
5.了解新中式茶饮市场及流行趋势，根据季节、潮流趋势、客户口味变化及时推出新品。

任职要求：
1.2年以上茶饮连锁品牌饮品研发经验，能够独立完成饮品研发工作。
2.掌握原料特点、渠道，能够快速根据需求搭配所需品质材料。
3.熟悉市场流行趋势，把握新品推出时机。
4.要求食品科学/中药学相关专业，熟悉草本原料特性。