更新于 3月16日

质量经理

7000-9000元
  • 焦作温县
  • 3-5年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

全面质量管理体系QCQA制程检验(IPQC)食品安全管理体系啤酒行业食品/饮料
  1. 主导啤酒生产全流程(原料验收、酿造、灌装、仓储)的质量管控体系建设与落地,确保产品符合国家食品安全标准及企业内控要求。
  2. 制定并执行原辅料(麦芽、啤酒花、酵母)、半成品及成品的检测计划,运用理化分析、微生物检测等技术手段识别质量风险。
  3. 跟踪处理生产过程中的质量异常,组织跨部门分析根因并推动整改,降低不合格品率。
  4. 建立质量追溯机制,负责质量数据的统计分析与报告输出,为生产工艺优化提供决策依据。
任职要求
  1. 本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程等相关专业优先。
  2. 具备3年以上啤酒或快消品行业质量管控经验,熟悉ISO22000、HACCP等质量体系标准。
  3. 掌握啤酒酿造工艺原理,能独立操作常规理化检测设备(如酒精度仪、浊度仪)及微生物检测技术。
  4. 具备较强的问题分析能力与跨部门沟通协调能力,能推动质量改进措施落地。

工作地点

焦作温县河南鲜啤福鹿家酒业有限公司

认证资质

营业执照信息

职位发布者

闫女士/人事经理

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公司Logo福鹿家(郑州)企业管理有限公司
福鹿家(郑州)企业管理有限公司成立于2018年10月,是一家以“让全球每个人享受高质平价的鲜啤酒”为己任的新势力精酿啤酒品牌。鲜啤福鹿家,创立于2021年,为年轻人研发更多好喝健康的精酿鲜啤的同时带来更多啤酒文化的全新打开方式。截止2025年6月30日,鲜啤福鹿家品牌全国门店数量1100+家,覆盖27省、超300+地市区。鲜啤福鹿家致力于让全球每个人享受高质平价的鲜啤酒,始终秉承“真人真心真产品,不走捷径不骗人”的核心价值观,用优质的原材料打造产品,以优质的团队服务顾客。目前,鲜啤福鹿家在河南省焦作市温县拥有万吨级自建精酿鲜啤工厂,覆盖全国完善的仓储物流体系,全程冷链运输,新鲜直达。从研发─生产─仓储─物流─门店,完整的产业链保证鲜啤福鹿家的快速成长,并致力于推动全国精酿鲜啤行业更好、更快的发展。
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