餐饮主管6-8K五险一金 提供吃住/年终奖假日福利

工作职责
1. 主导菜品研发与配方优化，从食材采购到出品全流程把控餐品质量与标准化。
2. 统筹后厨与前厅团队的排班调度、技能培训及绩效评估，规范服务与操作流程。
3. 负责餐厅日常运营管理，及时响应并处理客户投诉与突发状况，保障服务体验。
4. 制定节假日及高峰时段的餐食供应方案，确保运营高效有序。
任职要求
1. 具备扎实的中餐烹饪功底，能独立完成新菜品研发，持有厨师相关资质证书者优先。
2. 拥有3年以上餐饮行业经验，其中至少1年团队管理经验，熟悉成本核算及食品安全法规。
3. 具备较强的沟通协调能力、服务意识与成本控制意识，责任心强。
补充说明
1. 薪资范围：6000-8000元/月
2. 薪酬福利：入职缴纳五险一金，提供免费食宿、年终奖、节日福利、高温补贴、年度健康体检
3. 排班信息：需覆盖节假日及特殊时段运营需求
4. 职位亮点：完善的基础保障与福利体系，提供食宿减轻生活成本