岗位职责:
1. 负责包子的制作与出品,确保口味、分量及出品速度符合标准。
2. 管理日常面点操作流程,监督食材使用及制作规范。
3. 保持操作区域的整洁卫生,符合食品安全与卫生要求。
4. 协助完成食材的准备、存储及库存管理。
5. 配合团队完成门店日常运营工作,保障出餐效率与服务质量。
任职要求:
1. 熟悉面点制作工艺,具有相关操作经验。
2. 有良好的卫生意识和食品安全观念。
3. 工作认真负责,具备良好的团队协作能力。
4. 能适应门店工作节奏,接受弹性工作安排。
5. 有较强的责任心与执行力,能按要求完成各项工作任务。