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食品品控主管

6000-8000元
  • 黄冈蕲春县
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招2人

职位描述

食品安全管理体系食品/饮料
1.负责各车间产品现场品质监督管控工作;
2.负责对新产品/新工艺/新设备试验全程跟进,评估可行性,提出改善建议;
3.负责车间不良品确认及设定处理方案;
4.负责制造过程及班前班后设备、环境卫生监督检查;质量记录收集、整理、分析
5.定期组织质量分析会,明确问题点及改善措施,跟进改善进度并通报;
6.对各车间潜在质量风险分析和评估及保证。
7.负责制定产品工艺标准/工艺工装卡、质量标准、外观标准、奖罚标准及相关品质规定。
8.负责各品项的生产过程关键工序工艺执行监管、跟踪、记录及改良验证工作;
9.部门临时安排的其他工作事项,能适应倒班者优先。

工作地点

黄冈蕲春县湖北晟源食品有限公司沙河路003号

认证资质

营业执照信息

职位发布者

徐高林/人事经理

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公司Logo无穷食品(泗水)有限公司
无穷食品(泗水)有限公司是广东无穷食品集团有限公司全资投资建设的北方生产基地。无穷食品创立于1999年,是一家集养殖、研发、生产、销售于一体的全产业链肉类休闲食品集团公司。在广东饶平建立南方生产基地,推出盐焗、烧烤、焗蛋、酱卤四大系列100多个品项的产品,以透明与铝膜包装形式为主,方便食用且便于携带。产品行销全国,市场占有率居国内休闲熟肉食品行业前位。泗水生产基地项目总用地面积420亩,建筑面积25万多平方米。项目分两期实施,一期占地216亩,建筑面积12万多平方米,建设检测车间、烧烤酱卤车间、蛋品车间、冷库、成品库、机修备品车间等主要建筑及污水处理、食堂、宿舍等配套设施。一期计划产烧烤、焗蛋、盐焗系列休闲食品5.85万吨(处理原料量)。二期占地204亩,建筑面积约13万平方米。项目满产后,年产能(处理原料量)15万余吨。无穷泗水生产基地投产后,助力无穷集团更好服务长三角及环渤海湾市场的消费者,夯实无穷在中国肉类高端休闲零食领域的竞争优势,成为行业专家和领跑者!
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